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农家菜干扣肉的做法,农家菜干扣肉怎么做,农家菜干扣肉怎么做,干菜扣肉怎么做?,菜干能做扣肉吗,农家扣肉的做法1.菜干用温开水泡三个多小时,捞出控干水分备用;2.三层肉洗净备用;3.将三层肉切成大小适中厚度均匀的肉片,并用味极鲜和料酒腌制半个小时;4.姜洗净去皮,一半切片,一半切成姜末备用。将葱白洗净,切成葱……[详细]
酸笋鱼片的做法,酸笋鱼片怎么做,酸笋鱼片汤,酸笋鱼片的做法,酸笋鱼片汤的做法大全,酸笋鱼片图片1.备好所有食材。2.鲩鱼清洗干净,并用刀斜着起鱼骨。3.再斜刀把鱼肉起簿片。4.片好的鱼片放容器里,加进适量盐,酱油,花生油,生粉,姜丝。5.拌匀腌制十分钟。6.备好香料(花椒,干辣椒,大蒜),酸笋……[详细]
微波烤肉串的做法,微波烤肉串怎么做,微波烤肉串需要多少时间,微波烤肉串的腌制方法,微波烤肉串几分钟,微波烤肉串窍门1.准备瘦肉、烤肉酱一袋2.猪肉洗净后切小块,不要太大3.切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷藏入味4.按照酱料的说明,腌渍30分钟就入味;我出门……[详细]
孜然炒羊肉的做法,孜然炒羊肉怎么做,孜然炒羊肉的家常做法,孜然炒羊肉片怎么炒嫩又好吃,孜然炒羊肉的做法 最正宗的做法,孜然炒羊肉用羊的哪个部位1.作料备好2.羊肉洗净切片,圆葱洗净切条3.孜然备好4.把花椒粉和植物油一起放入装羊肉圆葱的盆内5.搅拌均匀,煨上50分钟,让滋味进入6.炒勺放到炉上点火,放入煨好的羊肉圆葱,加盐加孜然,翻炒均匀7……[详细]
香辣孜然烤排骨的做法,香辣孜然烤排骨怎么做,香辣孜然烤排骨的做法,香辣孜然烤排骨图片,香辣孜然烤排骨怎么做,孜然烤排骨的做法1.先把肋排洗净,将小辣椒,蒜和姜切碎。加入孜然粉,红糖,盐,料酒,酱油拌匀2.拌匀后,用保鲜膜封好,放冰箱腌制2到4小时3.烤箱提前预热,200度烤15分钟4.取出后二面刷上蜂蜜水,继续烤25分钟即……[详细]
牙签羊肉的做法,牙签羊肉怎么做,牙签羊肉的做法 家常,牙签羊肉串的腌制方法,牙签羊肉的正宗做法,牙签羊肉的正宗做法视频1.洗干净羊肉,沥干净水分,并切成小块,不要切太大块,一厘米左右就可以2.把切好的羊从放到器皿中,并反反配料酱油,料酒,盐,糖放到一块搅拌均匀,腌制半小时,使羊肉入味3.腌制好之后,用牙签把从串起来4……[详细]
蜜汁叉烧鸡翅的做法,蜜汁叉烧鸡翅怎么做,蜜汁叉烧鸡翅的做法,蜜汁叉烧鸡翅图片,蜜汁叉烧鸡翅的做法窍门窍门,蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜1.鸡翅中洗净后, 用叉子将鸡翅正反面叉几下以便入味。2.2勺叉烧酱、1勺海鲜酱、蒜拍小粒放入鸡翅。3.反复抓匀后, 放入冰箱保存数小时或者一夜。4.腌好以后把鸡翅反面朝上摆入烤盘锡纸上,烤箱预热22……[详细]
果香蜜汁烤肋排的做法,果香蜜汁烤肋排怎么做,美式蜜汁烤肋排,蜜汁烤肋排的做法烤箱,蜂蜜烤肋排,蜜汁烤猪肋排1.准备材料。2.苹果去皮切小块,菠萝去皮切小块,放入料理机中粉碎成果泥备用。3.蚝油 2勺 老抽 1勺 白糖 2勺 加饭酒(料酒)1勺 叉烧酱 1勺 柱侯酱 1勺 A1牛排酱 2勺(可以换成别的牛排……[详细]
酿烤鸡翅的做法,酿烤鸡翅怎么做,秘制烤鸡翅,腌鸡翅烤鸡翅,酱香烤鸡翅,制作烤鸡翅1.将鸡翅的两根小骨头找到,再沿着骨头将肉剔下来;2.将骨头取出, 保持外皮的完整;3.剔完骨的鸡翅里面翻出来,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、叉烧酱和姜片;4.搅拌均匀后腌制半个小时, 再翻过来, ……[详细]
泡椒田鸡的做法,泡椒田鸡怎么做,泡椒田鸡的正宗做法,泡椒田鸡的做法 家常,泡椒田鸡图片,泡椒田鸡的配料1.田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好。2.田鸡洗净沥干水份,泡姜、泡椒切块,葱、香菜切段备好。3.将1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙花雕酒、1汤匙油码入田鸡,腌制10分钟。4.锅下油烧热,爆香田鸡。5.炒至田……[详细]
黑糖油鸡1.将鸡洗净、滴干水,用盐焗鸡粉、十三香、蚝油腌制1小时。2.烧滚水,加入所有辅料,煮约15分钟,成为卤水。3.放入鸡,关小火,让汤汁保持接近沸腾的状态,浸鸡40分钟左右。4.将做好的鸡捞出来,用竹签……[详细]
蒸马友的做法,蒸马友怎么做,蒸马友鱼,蒸马友鱼做法,蒸马友鱼干做法,蒸马友鱼时间1.原料:马友鱼,买回用盐抹遍鱼全身,放一晚上,天气热可放冰箱里保存。2.取出把盐清洗干净。3.生姜去皮,拍切碎,放入少许盐拌匀,也不用太细,夹着鱼一起吃,连从不吃姜的我都爱上了。4.马友斜切厚片,排……[详细]
咖喱牛腩煲的做法,咖喱牛腩煲怎么做,咖喱牛腩煲的做法,咖喱牛腩煲图片,咖喱牛腩煲仔饭图片,咖喱牛腩煲的做法窍门1.牛腩洗净切成小块儿。香叶3片,桂皮1小片,八角3个,姜几片,蒜3瓣儿等洗净。2.将牛腩放入冷水中慢慢加热,焯去血水。然后捞起牛腩洗净血水。焯牛腩的水扔掉。3.重新倒入一锅水,加入香叶、桂皮、八角、……[详细]
盐焗鸡翅中的做法,盐焗鸡翅中怎么做,盐焗鸡翅中的制作方法,盐焗鸡翅中的做法大全,盐焗鸡翅中图片,盐焗鸡翅中翅怎么弄1.鸡翅中浸泡清洗干净。2.鸡翅中内加入适量葱、姜、胡椒粉、米酒、红酒、沙姜粉、盐焗鸡粉拌匀,腌制1小时。3.将盐、八角倒入锅中,我用了2代盐。小火不断翻炒,看到盐从白色不断翻炒至黄褐色(约130°)……[详细]
牛肉味的排骨1.材料:排骨750克 大蒜1瓣 桂皮1根 花椒15粒 草果1粒 八角2粒 调料:调和油1勺 生抽半勺 蒸鱼鼓油 1勺 牛肉味浓汤宝1个 料酒适量 盐巴呵味精少许2.排骨洗净焯水3.坐锅上火倒入调和……[详细]