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  • 831. 翡翠鸳鸯卷-美食制作 2023-01-22

    翡翠鸳鸯卷1.猪肉剁泥,河虾去虾线取虾仁后剁成虾泥2.白菜叶洗净,烫熟后切成沫3.混合猪肉糜、虾仁、白菜沫和葱姜蒜末4.加入盐、鸡精、胡椒、黄酒调味,放入冰箱20-30分钟入味5.鸡蛋分离蛋清备用6.加入少许淀……[详细]

  • 840. 桶仔焖烤羊腿-美食制作 2023-01-22

    桶仔焖烤羊腿1.用自制的烧烤桶或市场购买2.和其它烧烤一样,加炭起火3.选用羊腿约2斤半左右,将羊腿用清水冲洗,由于羊腿过长,可将小腿骨(关节处)刀具将小腿骨部份砍折(如图所示)4.有刺肉松工具的可以刺肉处理一下……[详细]

    披萨
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