家宴煎烧鱼1.提前2天腌制鱼：1）草鱼清洗干净去掉腹内黑膜，剖开两半，剔掉鱼骨备用。鱼骨用油炸至酥脆，控油。（这一步忘记拍过程了）2.花椒和藤椒用小火干焙至香味四溢、焦黄 关火，压碎。3.花椒碎和盐适量，将鱼的……[详细]

夏威夷茄汁鸡扒的做法,夏威夷茄汁鸡扒怎么做,夏威夷鸡肉披萨,夏威夷鸡肉沙拉,夏威夷炸鸡,夏威夷鸡肉卷1.准备材料2.鸡腿纵向切开3.剔除的骨头不要浪费，可以拿去煲汤4.倒入酱油，盐，料酒腌下5.下牛油先煎带皮那面，逼出鸡油6.倒入料酒和一碗清水，大火烧开后转小火，盖上盖子慢焖7.两勺亨氏番茄酱8.加……[详细]

孜然烤羊排的做法,孜然烤羊排怎么做,孜然烤羊排的做法,孜然烤羊排英文,孜然烤羊排图片,孜然烤羊排的做法烤箱1.羊排洗净，擦干水分。烤箱425度预热。2.这是所有要用的调料粉。从左至右：烟熏汁（给肉添加烟熏味，但并不需要真正烟熏）、孜然粒、五香粉、黑胡椒粉、洋葱粉、蒜粉）3.半汤匙牛油放入烤盆，入微波炉10……[详细]

玉子汽水肉1.准备好猪腿肉。2.猪肉洗净剁碎。3.取一小部分剁好的猪肉糜，加入生抽。4.加入淀粉；顺着一个方向，充分搅拌上劲。5.准备好玉子豆腐和香葱。6.玉子豆腐随意切成小块备用。7.切好的玉子豆腐码放在盘中……[详细]

环玉狮子头的做法,环玉狮子头怎么做,玉雕狮子头,白玉狮子头,玉石狮子头,碧玉狮子头1.主要原料图。2.材料洗净，把瘦肉、肥肉和莲藕分别切成小丁备用。3.先把瘦肉剁至满意程度的7分，再加入莲藕丁和肥肉丁一起剁。4.剁好的肉糜转入碗中。5.加入适量大喜大烤肉酱（按比例添加），1/2汤勺……[详细]

白菊吐艳的做法,白菊吐艳怎么做,()的白菊,白色翠菊图片,五彩的白菊,写白菊的诗1.原料图：玉子豆腐、虾、火腿、西兰花。2.配料图：排骨清汤、葱姜、红椒。3.虾去头去壳，在背上切一刀，去除里面的虾线，放入碗中，加入适量拍碎的姜片和葱白段，调入1/4茶勺的盐和1汤勺的料酒拌匀腌制1……[详细]

酸菜双豆丝1.大蒜切末，酸菜切碎末2.土豆均匀切丝，清水洗去多余淀粉，捞出沥水3.芸豆去筋，洗净切成丝4.热油，爆香蒜末5.下入酸菜煸炒出香味6.倒入土豆丝和芸豆丝翻炒7.倒入少许料酒，继续翻炒至食材断生8.盐……[详细]

糖醋辣排骨的做法,糖醋辣排骨怎么做,糖醋辣排骨做法大全,辣的糖醋排骨,糖醋麻辣排骨,酸辣糖醋排骨1.排骨斩小块，用清水浸泡1小时，洗去血污。2.加入盐，糖，生抽，料酒腌制1小时。3.生粉入盆，与排骨和匀，挂成薄薄的糊。4.入油锅炸至金黄成熟后，捞出沥干油。5.炸完排骨后把油倒出，用仅剩的那一点润……[详细]

金针炖猪蹄的做法,金针炖猪蹄怎么做,金针炖猪蹄的药用价值,金针花炖猪蹄,猪蹄炖金针菇,金针猪蹄汤1.用刀子把猪蹄刮剃干净。2.把猪蹄平放在菜板上，用菜刀自趾端切开。3.把猪蹄竖立起来，用刀沿骨缝劈成两片。4.买猪蹄，要买这种带蹄筋的。5.用刀把猪蹄自骨缝处下刀，斩成大段。6.锅里倒入清水，倒入猪……[详细]

金针炖猪蹄的做法,金针炖猪蹄怎么做,金针炖猪蹄的药用价值,金针花炖猪蹄,猪蹄炖金针菇,金针猪蹄汤1.干金针菜提前用清水泡发2.猪蹄处理干净斩块，切好姜片3.把猪蹄和姜片冷水下锅，大火烧开，加入适量料酒去味，焯去血水4.把猪蹄冲洗干净控掉水份，泡好的金针菜控干水份备用5.切好姜葱蒜6.热锅凉油把姜……[详细]

萝卜干小炒肉的做法,萝卜干小炒肉怎么做,萝卜干小炒肉图片,萝卜干小炒肉怎么做,萝卜干小炒肉家常做法,萝卜干小炒肉丝的做法1.材料备齐。辣椒粉可以在市场上挑选好的干辣椒，回家打碎。2.萝卜干根据干燥程度用温水泡好。这次晒得很干，所以泡了两个小时。3.泡好的萝卜干切小块，五花肉去皮切薄片。4.锅里加花生油烧热，放入五花肉煸……[详细]

萝卜干炒五花肉的做法,萝卜干炒五花肉怎么做,萝卜干炒五花肉怎么做好吃,萝卜干炒五花肉图片,萝卜干炒五花肉做法,萝卜干炒五花肉的做法窍门1.五花肉切小块后用所有调味料腌 10分钟左右，但盐不能下太多,其余的萝卜干、姜、蒜均切碎2.热锅，下油，爆香姜、蒜、葱白3.下五花肉煸炒至转色4.下萝卜干翻炒均匀入味5.关火，下葱花稍拌一下即可上碟[详细]

菜脯蒸肉饼的做法,菜脯蒸肉饼怎么做,菜脯蒸肉饼的做法,肉饼蒸肉饼,蔬菜蒸肉饼,菜干蒸肉饼1.菜脯尽量挑选饱肉的新菜脯。2.洗净，切片，用清水浸泡10分钟左右。3.沥干水分，将其剁成菜脯粒。4.猪肉选略带点肥肉的瘦肉部分，洗净剁成肉糜。5.肉糜加入鸡蛋与淀粉6.顺着一个方向，将其搅拌均匀至……[详细]

肉皮的做法,肉皮怎么做,肉皮冻怎么做好吃又简单的做法,肉皮怎么做好吃又简单的做法,肉皮怎么泡发,肉皮油炸的具体方法1.肉皮洗净后放入锅中，煮至自己喜欢的软硬程度。这个可以根据自己的喜好来，我煮了大概20分钟。2.葱姜干辣椒切丝。（好吧我承认，自从前几天磨了菜刀之后就特喜欢切丝⊙﹏⊙b）蒜切片。3.煮好的肉皮处理掉……[详细]

仔姜肉丝的做法,仔姜肉丝怎么做,仔姜肉丝的正确做法,如何炒仔姜肉丝,仔姜肉丝做法,仔姜肉丝的做法川菜视频1.瘦肉切丝，淀粉、料酒、老抽，盐、胡椒粉拌匀入味。2.仔姜、青红椒切丝。3.仔姜丝撒上点盐，腌渍几分钟后洗净沥干水分备用。4.热锅冷油，油热后下入肉丝大火迅速划散。5.入仔姜丝翻炒。6.入青红椒炒至……[详细]