一、麻油怎么做原料花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量做法1.将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时...[详细]

食材明细五花肉适量四季豆适量面粉适量清水适量葱姜水适量生抽2勺蚝油1勺香油1/3勺精盐少许其他口味煮工艺三刻钟耗时简单难度1面粉加入适量凉水...[详细]

做法一：牡蛎炖豆腐食材：牡蛎肉250g、豆腐200g、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉半茶匙、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、高汤或清水2碗步骤1....[详细]

一、生焖狗肉主料：狗肉1500克辅料：青蒜150克茼蒿100克生菜100克调料：姜50克大蒜5克辣椒(红、尖、干)20克陈皮5克盐8克味精3...[详细]

1、香菜凉拌萝卜丝：白萝卜500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。将萝卜洗净，刨皮，切细丝，晾干待用。嫩姜去皮切丝。香...[详细]

做法一制作材料主料：狗肉250克[1]辅料：覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克调料：姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3...[详细]

做法一、主料陈***辣椒、白糖、生抽、生姜、盐、胡椒、蒜米、蜜糖、鸡精做法1.准备好食材，把鸡爪洗干净，然后从中间斜着切开，把姜切片，蒜切碎...[详细]

一、食材主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用...[详细]

一、做法1.海米提前用温水浸泡，丝瓜去皮后切成滚到块，浸泡在淡盐水中备用；平底锅中加入少许油，烧到４成热时将鸡蛋逐个磕进锅中，底部稍稍定型后...[详细]

一、桂花糖的制作：1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。然后洗净一广口玻璃瓶，将桂花薄铺一层在瓶内，再将白糖薄铺一层...[详细]

一、主料糯米一斤，生猪肠（没处理过的两斤，处理完剩一斤了），五花肉半斤，香菇10朵，农家菜補（萝卜干）也可以买萝卜粒一条，蒜头半颗，五香粉适...[详细]

一、怎么做凉拌毛豆食材主料：毛豆适量。调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，...[详细]

做法一1.备料：冬瓜洗净去皮、去籽，切大块状；生姜切片、瘦肉切片，略汆烫洗净；茯苓、泽泻、薏仁洗净备用。2.将瘦肉、茯苓、泽泻、薏仁、生姜放...[详细]

一、萝卜丝炒肉的做法食材明细主料：青萝卜1根猪肉120g葱姜蒜调料：花生油25毫升料酒10毫升生抽10毫升老抽5毫升盐2克鸡精2克制作过程1...[详细]

一、鳗鱼干怎么做好吃1.鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用；2.五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份；3.炒锅放...[详细]