1原料不同玉米淀粉是将玉米用0.3%亚**浸泡后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等多种工序而制作完成的一种粉末类物质。面粉则是用小麦或者一...[详细]

油条用什么面粉好一、做油条一般选用中筋面粉进行制作。二、做油条一般选用中筋面粉的原因。原因是油条和面时要放入一定量的盐，而盐可以使面粉中的面...[详细]

南瓜饼可以用面粉做吗1、南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的2、当然可以用面粉来做的,而且做出来的口感还是很不错的,有...[详细]

苏式月饼用的什么面粉用的是中筋面粉油皮材料： 中筋面粉2杯 猪油1/2杯 水1/2杯?油酥材料： 低筋面粉1又1/2 猪油1/2杯 馅料： ...[详细]

生粉和面粉的外观区别生粉其实并没有我们想象中的那么神秘，开始的时候，以为生粉就是生的面粉。身份其实是淀粉，他是很多淀粉的一个统称，淀粉有很多...[详细]

一，冬瓜和面粉的做法全集有什么?冬瓜切成片蒸10分钟，蒸软为标准。把煮熟的冬瓜损坏，晾凉预留。小麦面粉中添加南瓜泥和酵母菌，分次添加南瓜泥揉...[详细]

面粉煎饼很多人都喜欢吃，由于非常有嚼劲，并且大伙儿还能够依据自身的爱好，往里添加不一样的菜或黄豆酱、辣椒酱。下边就而言说有关小麦面粉煎饼的做...[详细]

1、水饺粉是小麦面粉中的一种，普通面粉是中筋面粉，水饺粉是高筋面粉，包出的饺皮较为劲道，耐煮，不容易皮破。我们平时做饺子用的小麦面粉大多数是...[详细]

原材料马铃薯，火腿肉，小麦面粉，生鸡蛋。调味品：依据自身喜爱的加作法家中用来的许多马铃薯，换着花式做个吃1：小麦面粉中放生鸡蛋调成粘稠，要略...[详细]

方式一生产香葱鸡蛋饼疫苗原材料：生鸡蛋3个、大葱3根、小麦面粉100g、冷水140g、盐一勺子、植物油适当;制作过程：1、生鸡蛋敲在碗里，小...[详细]

小麦面粉能水淀粉勾芡吗自然是不能的，小麦面粉和水淀粉是二种不一样的东西，小麦面粉不可以做到水淀粉的实际效果。水淀粉乃烹饪时水淀粉勾芡用的木薯...[详细]

淀粉是指从苞米、红薯、天然的橡子或是茯苓等木薯淀粉成分很大的绿色植物生产加工而成的一种葡萄糖的高聚体，除开作为食品生产加工外，工业生产上也用...[详细]

面粉分类和主要用途：特性和主要用途分成：专用型小麦面粉（如面包粉、水饺粉、曲奇饼干粉等）、通用性小麦面粉（如标准粉、富强粉）、营养成分加强小...[详细]

1、一碗面粉2、炒锅小火烧热3、倒入面粉不停翻炒4、可以观察面粉一点一点变色，一定要不停的翻炒5、到这个颜色就可以了6、盛到碗里，可加糖冲着...[详细]

昨天我去超市买了一袋低筋面粉，你们知道低筋面粉能做饼吗？
雏田玫出新高度:
你说的这个低筋面粉是可以做成饼的，我看我们家保姆经常用低筋面粉给...[详细]