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国色天香1.金瓜切成块蒸熟压成泥。2.紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份,分别和金瓜泥,紫薯泥揉成双色面团。3.揉好的紫薯面团。4.分成一个个的小剂子。5.擀成带花边的圆皮。6.圆皮一切为二,捏成花瓣。7.6片花瓣……[详细]
黄金葫芦薄饼的做法,黄金葫芦薄饼怎么做,黄金葫芦薄饼怎么做,西葫芦薄饼,黄金薄脆饼,葫芦饼是什么1.鸡蛋充分打散,蛋液里加一小摄的盐。2.葫芦擦丝,放进蛋液里。3.把面粉筛进蛋液中,充分拌匀至看不到颗粒。4.平底锅里倒少许的橄榄油。5.分三次把蛋液倒进加热的锅里,一转锅,中途翻一次面,两面煎至金……[详细]
虎虎生威之夹馍1.准备食材。面粉分200克和50克各一份。2.南瓜去皮切片,放入锅中蒸20分钟(个人用的是蒸烤箱蒸,不是烤哦)。3.处理食材:生姜大蒜辣椒一起剁成末,酸菜剁成末,挤干水分。猪肉把肥肉切丁,瘦肉剁成末……[详细]
油泼楮桃穗1.楮桃穗择净。2.淘洗干净,控水。3.20g玉米油拌匀。4.适量面粉。(今天特意称了一下,220g楮桃穗,放了110g面粉)5.抄拌均匀。6.水开上屉。7.大火蒸了8分钟。8.倒入盆里,适量盐,鸡精……[详细]
牛油果披萨1.先揉面团,把面团材料放进盆中混合后揉成光滑的面团,稍稍醒发后就可以用了。这里特别说明一下,如果有时间,面团发酵后使用,如果时间不宽裕,揉好后松弛十五分钟也可以用。2.接下来准备馅料,用刀在牛油果上……[详细]
牛肉水饺1.取适量的面粉倒入容器中一边加水一边搅拌至没有干面粉后,和成表面粗糙的面团醒面30分钟左右,醒到20分钟时揉一次使面团表面光滑,这样包出来的饺子皮不容易破而且劲道。2.牛肉500克用温水冲洗干净先切……[详细]
小油菜软饼1.准备食材:面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。2. 小油菜提前用清水浸泡15分钟,放少许盐,清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。3.虾皮浸泡好后,切碎。4.面粉倒入大碗里……[详细]
“羊肉串”夹馍1.面加酵母粉发好后,做成白馍。2.不用放油,入锅烙好备用。3.鸭腿剔骨。4.肉切丁,葱、姜和干辣椒切末。5.肉切丁,葱、姜和干辣椒切末。6.先炒香辣椒后,再分别入姜、葱和肉大火翻炒。这一步是形成烧烤……[详细]
椰枣司康1.把面粉、泡打粉、小苏打、红糖 均匀混合2.加入软化的黄油,3.搓成均匀颗粒状4.加入葡萄干、剪碎的椰枣、巧克力豆5.所有材料搅拌均匀6.加入3/4量杯牛奶7.和成面团(这一步只要和匀就可以,不要使……[详细]
牛肉面1.准备135ml水 2杯面粉大概200g2.将200g面粉倒入面条机然后盖上盖子3.装上大小合适的面条模具,按启动键4.一点点慢慢加水,水里可放一小勺盐让面条更劲道5.面团变成絮状即可,不是成团哦 ……[详细]
槐花锅盔1.面粉适量。2.发酵粉温水化开。3.酵母水倒面粉中,搅成大絮。4.揉成较软的面团,自然饧发。5.发好的面团。6.洗净控好水的槐花。7.槐花放面团上。8.撒上适量盐,自己卤的花椒粉,少许食用油。9.揉……[详细]
发面馅饼的做法,发面馅饼怎么做,发面馅饼怎么做又软又香视频,发面馅饼的面怎么和比较软,发面馅饼的做法怎么和面软窍门,发面馅饼的家常做法图片发面馅饼1.鸡蛋炒碎晾凉,加花板粉、虾皮、生抽、香油、鸡精、五香粉、玉米油、盐和匀。2.加入韭菜碎,再加点玉米油和匀。3.面粉+酵母+温水+少许玉米油和好发酵了。4.馅和好。5.手套上沾点油揪一块面,放上馅料……[详细]
牛奶巧克力坚果棒1.准备好做牛奶棒材料:面粉90克,奶粉10克,牛奶50克,糖粉10克,黄油10克,酵母1克。2.将黄油融化,粉状材料混合。3.容器里倒入黄油、牛奶搅拌均匀。4.和成光滑面团盖上保鲜膜,醒30分钟左右……[详细]
欧式面包1.将所有材料放入面包机中和面。2.和面中。3.面团发酵完成。4.取出面团揉至均匀。5.分成3个等量的剂子揉成团。6.二次饧发完成,筛入薄面粉。7.切割成一字口,将黄油碎放入割口处。8.弥猴桃果片切成……[详细]
胡萝卜蜜豆包1.原料图。2.胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。3.胡萝卜泥倒入容器中,加入适量干酵母拌匀。4.倒入面粉中,和成软硬适中的面团,加盖保鲜膜进行发酵。5.发酵至2倍大后,取出揉搓光滑后分成合适大小的……[详细]