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赛螃蟹的做法,赛螃蟹怎么做,赛螃蟹的家常做法,赛螃蟹的做法 最正宗的做法,赛螃蟹的正宗做法视频,赛螃蟹是什么菜系1.姜切碎,多切几下,越碎越好。2.醋,料酒,白糖,盐混合。3.姜放入调好的汁中搅拌4.鸡蛋白黄分开,分别打散。5.热锅放油,油热倒入蛋白,小火用筷子滑散蛋白,待凝固倒入一半量姜汁拌匀,盛出。蛋黄用同……[详细]
阿胶炖蛋的做法,阿胶炖蛋怎么做,阿胶炖蛋的做法与功效与作用,阿胶炖蛋的做法,阿胶炖蛋的功效与作用,阿胶炖蛋多久吃一次1.原料图2.把阿胶、糖溶到蒸馏水里,水的分量和鸡蛋的比例是2~2.5:1,阿胶可以提前在晚上泡好,不然的就要敲碎放到碗里放水到锅里蒸到融化3.3 鸡蛋搅匀,建议不要用冰箱里的,新鲜的最好,我家里……[详细]
南瓜慕斯蛋糕的做法,南瓜慕斯蛋糕怎么做,南瓜慕斯蛋糕的做法,南瓜慕斯蛋糕的做法窍门,南瓜慕斯蛋糕好吃吗,南瓜慕斯蛋糕图片1.慕斯液材料2.8寸戚风蛋糕材料3.蛋黄、蛋白分离,蛋白分三次打发,每次加入20g糖,直到蛋白能拉出弯曲的尖角的时候就不用打发了。然后把打发好的蛋白放入冰箱冷藏备用。接着将蛋黄中加入30g白糖,用打……[详细]
嫦娥拼盘1.取适量紫甘蓝,洗净,放进料理机打碎2.滤出甘蓝汁备用3.鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋黄中加入适量面粉水4.蛋清分成四份,分别加入甘蓝汁、黑芝麻粉、红曲粉拌匀5.摊出蛋饼6.用刀刻出嫦娥的大概轮廓7.进行……[详细]
虾仁蒸蛋1.首先准备好蒸蛋所需要的食材跟模具。2.把鸡蛋磕入打蛋盆内,加少许盐搅散,然后倒入85克的温白开水水,一边倒一边搅拌,慢慢搅拌均匀。3.把搅拌好的蛋液筛入料理盒内。4.虾仁、青豆放入蛋液内。5.扣上……[详细]
虾仁蒸蛋1.所需食材准备就绪,虾仁提前处理干净。2.鸡蛋打散加适量水拌匀,用网过滤掉浮沫。3.盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。4.上开水锅蒸。5.蒸五分钟后放入虾仁,再蒸五分钟即可。6.美味即可呈现。7.用盐,香……[详细]
蛤蜊蒸蛋1.准备好原材料;2.蛤蜊买回来先泡在盐水中,加入几滴油,中途多换几次水; 准备制作前, 将蛤蜊放入保鲜盒中, 放入少许水, 加盖双手握好保鲜盒上下摇动,这样能将蛤蜊里面的沙清洗的更彻底;3.锅中放入……[详细]
巧克力手指麻薯的做法,巧克力手指麻薯怎么做,巧克力手指麻薯的做法,巧克力手指麻薯热量,巧克力手指麻薯注意事项,巧克力手指麻薯饼干配方1.1个鸡蛋+20g糖+20g玉米油+100g纯牛奶搅匀。2.+150g糯米粉+10g可可粉混合顺滑。3.装裱花袋,烤盘铺油纸挤麻薯条,烤箱180度预热。4.放巧克力豆。5.根据麻薯大小,180度上下……[详细]
莴笋嫩芽拌鸡蛋1.莴笋嫩芽洗净。2.改刀。3.装盘。4.鸡蛋煮熟去壳。5.放切蛋器上。6.切片。7.摆盘。8.红椒大蒜切末。9.放蒜末等,撒食盐。10.成品。[详细]
牛奶蒸鸡蛋1.鸡蛋三个准备好。2.把鸡蛋打散。3.加入一瓶纯牛奶,继续搅拌。4.加入盐继续搅拌。5.把鸡蛋液过滤两遍。6.用保鲜膜盖起来,用牙签扎几个小孔。7.用蒸锅蒸10分钟。蒸好后,淋上生抽,生抽里加点热油……[详细]
椰蓉戚风蛋糕1.鸡蛋打入无水无油的盆中。2.蛋清与蛋黄分离。3.取另一个干净的盆,倒入880克水,在加入600克色拉油。4.用打蛋器把油和水打融合在一起。5.先加入低筋面粉,后加入生粉搅拌。6.在加入泡打粉搅拌均……[详细]
黑森林蛋糕的做法,黑森林蛋糕怎么做,黑森林蛋糕图片,黑森林蛋糕做法和配方,黑森林蛋糕寓意,黑森林蛋糕多少钱1.碗要确保无油无水 把蛋清和蛋黄分开 把准备好的油和牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀2.把蛋糕粉和可可粉过筛到蛋黄糊中3.搅拌完成丝滑状态4.盆里确保无油无水 用打蛋器打蛋白 白糖分三次加入蛋白中5.蛋白打……[详细]
无油巧克力蒸蛋糕的做法,无油巧克力蒸蛋糕怎么做,无油巧克力蒸蛋糕的做法,无油巧克力蒸蛋糕怎么做,无油巧克力蒸蛋糕好吃吗,无油巧克力蛋糕的做法1.蛋黄蛋白分离,分别放入无油无水的打蛋盆中。蛋黄加入牛奶和糖粉A,用手动打蛋器不断搅拌到糖粉融化,表面有一层细腻的泡沫。2.低筋面粉、可可粉和泡打粉先混合均匀,过筛一边。3.将粉类过筛到蛋黄糊中,手……[详细]
鸡蛋酱拌菠菜面的做法,鸡蛋酱拌菠菜面怎么做,鸡蛋酱拌菠菜面的做法,鸡蛋酱拌菠菜面怎么做,鸡蛋酱拌菠菜面好吃吗,菠菜鸡蛋酱面的家常做法1.将所有配菜洗净切丁备用。(黑木耳和黄花菜需要提前浸泡)2.鸡蛋打散炒熟,盛出备用。3.炒锅预热倒油,放入葱花炒香。4.倒入所有配菜翻炒。5.炒匀后,根据自己的口味加入甜面酱,胡椒粉,花椒粉和酱油炒……[详细]
6寸南瓜蒸蛋糕1.蛋黄与蛋白分离在2个无油无水的容器中,加入蒸熟过滤后的南瓜泥。2.加入20g水,再筛入大米粉搅拌均匀。3.蛋黄糊制作完成。4.蛋白中加入1/2的白糖搅打。5.打成细腻状再加另一部分白糖继续搅打(因……[详细]