5月15日，新疆自治区科技厅公示了2024年度中央引导地方科技发展资金拟支持企业项目，其中，涉及食品领域6项。[详细]

据全国农技中心墒情监测，目前春玉米种植区大部分墒情适宜，多晴好天气，总体利于春玉米播种出苗。内蒙古东南部和中部部分地区、河北北部、山西中北部、陕北局地、甘肃陇东局地墒情不足，云南中部和北部、四川攀枝花干旱持续，黑龙江北部、吉林中部部分地区墒情过多。当前正值春玉米播种出苗关键时期，各地应密切关注土壤墒情变化，趁墒扩大播种面积，抢墒加快播种进度。开展科学灌溉，大力推广浅埋滴灌、膜下滴灌等水肥一体化技术，干播湿出、带肥滴水促进苗齐苗匀苗壮。[详细]

5月10日，贵州省科学技术厅公示了2024年度科技成果应用及产业化计划（重大项目）拟立项项目，其中， 食品领域有3项，公示期从5月10日-5月15日。[详细]

2024年5月16日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就丁香酊（clove tincture）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]

2024年5月8日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就赖氨酸硫酸亚铁（ferrous lysinate sulfate）作为所有动物饲料添加剂的有效性发表科学意见。[详细]

2024年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就酿酒酵母DSM 34246作为猫和狗饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]

2024年5月8日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就里氏木霉DSM 32338生产的溶菌酶（muramidase）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]

2024年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就由内切-1,4-β-木聚糖酶和内切-1,3（4）-β-葡聚糖酶组成的饲料添加剂对断奶仔猪的有效性发表科学意见。[详细]

今年第一季度，越南蔬果出口额突破10亿美元大关。值得注意的是，越南蔬果出口额创60亿美元记录的潜力仍然很大。然而，是否创下这个记录还要取决于各家企业是否充分利用市场的机遇。[详细]

俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 卫星通讯社在分析国际葡萄与葡萄酒组织的数据得出结论，自1996年以来，2023年全球葡萄酒消费量降至最低水平。[详细]

韩联社首尔5月2日电 韩国农林畜产食品部2日表示，今年1月至4月农业食品出口额同比增长6.2%，为31.2亿美元，创下历年同期最高值。[详细]

外媒5月5日消息：截至2024年5月3日当周，全球玉米价格大多上涨，主要因为阿根廷的玉米产量预测因为病虫害而大幅下调，美国中西部的多雨天气可能放慢春播进度，促使持有庞大净空单的投机基金继续大举平仓，为玉米价格提供支持。不过国际原油期货大幅下挫，美国玉米出口销售下滑，全球玉米供应依然充足，限制价格反弹势头。[详细]

近日，“2024年全球车厘子峰会”（Global Cherry Summit2024）在智利举行。智利车厘子委员会主席克里斯蒂安·塔格莱（Cristián Tagle）在会上表示，车厘子是智利在中国的“形象大使”，智利在华知名度因车厘子提升。[详细]

外媒5月5日消息：截至2024年5月3日当周，全球油籽价格上涨，其中芝加哥大豆期货连续第二周上涨。巴西南部地区的洪涝和阿根廷的多雨天气不仅放慢大豆收获，还威胁大豆质量，美国中西部的阴雨天气可能放慢春播进度，美国豆粕期货大涨，均提振了油籽市场。不过美国生物燃料利润下滑，豆油需求前景存疑，国际原油期货下挫，导致豆油期货走低。[详细]

洪都拉斯中央银行（BCH）最新发布的《2024-2025年货币计划》（PM）预测，面对市场需求减弱和出口价格下跌带来的一系列风险和挑战，今年，洪都拉斯虾类出口额将进一步下滑。[详细]