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昂刺鱼汤怎么做汤白鱼汤煮之前先煎成金**再炖,汤就会变白。但是鱼汤不白并不是没营养,鱼肉脂肪含量是决定汤颜色是否奶白的关键因素,如果有些鱼它...[详细]
黑鱼可以做生鱼片吗可以。黑鱼,焯水后凉拌;鱼肉切片儿,做生鱼片;头尾骨架鱼肠吊汤。秘诀是鱼必须鲜活。1、刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片,指将新...[详细]
河豚鱼干怎么吃河豚鱼干可以做成河豚鱼干烧肉、河豚鱼干炖芸豆、河豚鱼干红烧排骨等等。河鲀为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,俗称河豚。(注:河豚的叫法存...[详细]
胡辣汤的做法原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克调...[详细]
手抓饼的皮是什么做的其实手抓饼的皮只是面粉、猪油或是沙拉油、水这几种组合就能轻易做出,只是在做手抓饼的时候对制作者的手艺还是有一定要求的,一...[详细]
红糖发糕的做法大多数人都吃过发糕吧,发糕是广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的传统美食。以面粉蒸煮制...[详细]
嫩笋子怎么做好吃1、梅菜笋丝原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。做法:1、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮...[详细]
豆豉鲮鱼罐头的做法步骤1把鲮鱼洗干净,沥干水,放盐,料酒腌制半小时,半小时后,沥干,下锅煎,两面煎至金黄,干干硬硬地。步骤2把鱼,酱油,花生...[详细]
韩国海带汤的做法原料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。制作方法:1、将海带洗净...[详细]
花生米泡醋的正确做法原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可。做法:1、用花生米(*好是新鲜的)50克 。2、放到可以密封的罐子里,倒入...[详细]
荔浦芋头的做法1、葱香芋头:芋头去皮,切成3厘米大小的方块,上笼蒸15分钟;葱适量切成1厘米长短,青红椒各一只,切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣...[详细]
番茄牛尾汤的做法食材:牛尾500g、番茄2个、洋葱1个。调料:黑胡椒、盐、青芥、酱油、醋。步骤:1、首先洗干净牛尾哦,放入清水中泡出血水,放...[详细]
牛尾汤的做法主料:牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根辅料:盐适量、料酒适量做法:1、首先我们要把生牛尾用清水浸泡4个小时,去血水,这个过...[详细]
虾酱蒸鸡蛋的做法在做虾酱蒸鸡蛋的时候,首先要做的工作就是食材的准备工作。这道菜所需要的食材也不算多,且在超市就可以一次性购买齐全了,这些食材...[详细]
拔丝奶豆腐做法材料:奶豆腐、白糖。做法:1、奶豆腐切块。2、开一个鸡蛋,加入清水,再放入面粉,搅拌,不要太稀,然后将奶豆腐放进面糊里搅拌,这...[详细]