榴莲酥怎么做好吃原料：面粉450g、鸡蛋1个、白砂糖25g、黄油150g、猪油260g、鲜榴莲肉200g、油500ml（实耗50ml）做法：...[详细]

沙拉酱怎么做食材：蛋黄、砂糖、白醋、沙拉油、白醋、鸡精、玉米淀粉。步骤：1、准备一个鸡蛋，敲开之后分离出蛋黄和蛋清，蛋黄放入小碗中，加入砂糖...[详细]

日本豆腐的家常做法红烧日本豆腐主料：日本豆腐，青椒，香菇，水发笋，胡萝卜，鸡蛋清，生粉，葱，姜，盐，糖，味精，生抽。1、将日本豆腐小心拆开包...[详细]

酥油茶的做法**步原料首先要准备好打酥油茶的原料：酥油桶、酥油、砖茶、核桃粉、新鲜牛奶、盐(如想喝甜的酥油茶要准备红糖粉，以便替换盐)。**...[详细]

蚕蛹的做法韭菜炒蚕蛹的做法食材蚕蛹500克，韭菜段200克，姜片10克，葱段10克，盐12克，花椒粉2克，花生油10克。做法步骤：1、把蚕蛹...[详细]

素肉粽怎么做材料：粽子叶糯米素鸡肉栗子干品莲子干品香菇干品（香菇*好选肉厚大朵的，我用的是日本香菇）五香粉豉油白胡椒粉蘑菇精华盐糖香油（材料...[详细]

鱼翅怎么处理首先是发鱼翅，如下：干鱼翅涨发程序较多，主要程序有：浸泡、煮焖、煨煲，根据不同鱼翅的厚薄、老嫩和翅品的差异，采取的涨发方法、时间...[详细]

自己做可颂面包步骤图解食材(5个份)：中高筋面粉125g、水50g、牛奶35g、即溶干酵母1/4小匙、黍砂糖6g、盐2.5g、奶油10g包折...[详细]

鹿肉的做法三参炖鹿肉材料：丹参20克，党参15克，沙参10克，鹿肉250克，姜10克，鹿骨汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒...[详细]

蛋黄酱怎么吃一共几种吃法：一是可以夹面包吃，或跟吐司一起吃，香。二是做寿司吃，我原来在个日本寿司打工，他们用蛋黄酱拌罐头吞拿鱼碎，然后做寿司...[详细]

清蒸蛏子准备材料主料：海蛏洗净竖着摆放在盘中。配料：将葱摘掉葱叶留主干，用刀片压扁后切条状，葱叶留着备用。辣椒切两段后破开去掉里面辣椒仔和辣...[详细]

上图左：冷水面 上图右：温水面 下图中：发酵面以同一份食谱做实验，以「水温」与「面粉添加酵母」做变因。「温水面」以60-70℃的水揉面、「冷...[详细]

肉品搭配薯泥和蔬食，就是西方人常吃的一餐!法式马铃薯泥的做法食材(2～3人份)：马铃薯1.5颗、鲜奶油55c.c.、肉桂粉1小撮、奶油1匙、...[详细]

猪皮冻要煮多久先把猪焯水煮15分钟，除油。在煮5分钟刮油，然后在下锅煮2个小时左右才好。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的...[详细]

可乐鸡翅可乐和酱油的比例可乐：酱油是比例是3：1，总量没住鸡翅这个应该看自己的口味吧，很多人不放酱油的。多做几次就知道自己的口味了。酱油肯定...[详细]