海蜇皮的营养价值1、营养丰富海蜇皮含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质，人体适量食用非常有...[详细]

鸡腿菇的功效与作用1、鸡腿菇可以滋养脾胃，我国中医认为经常性的食用鸡腿菇可以滋养脾胃，鸡腿菇的属性比较平和，味道甘甜，可以归胃经，而且鸡腿菇...[详细]

西兰花的功效与作用1、强健骨骼，西兰花里面含有非常丰富的维生素k以及钙质，这两种物质相互作用，就可以预防骨质疏松情况出现，能够让骨骼变得更加...[详细]

干辣椒的营养价值辣椒当中含有的营养成分大部分都是辣椒碱，**辣椒碱，降**辣椒碱，高辣椒碱，还有高**辣椒碱。还含有维生素c，柠檬酸，苹果酸...[详细]

莙荙菜的功效与作用君达菜这种蔬菜和其他的蔬菜一样，一般都只是吃菜叶，这种菜叶当作蔬菜之后有清热**的功效，对于在炎热的夏季经常出汗，心情烦躁...[详细]

驴肉的功效与作用驴肉可以很好的起到滋补的效果。驴肉含有的营养价值呢?可以起到补血养血的功效，对于女性来说，这一点非常重要，对于女性可以起到很...[详细]

红毛丹的功效与作用红毛丹能够增强我们身体的免疫能力，所以在红毛丹的果肉里含有非常丰富的维生素，维生素能够帮助我们的细胞的抵抗能力变强，比如说...[详细]

据食品营养检测，牡蛎含蛋白质50%以上，而脂肪仅有7%-8%，并含有多种微量元素和维生素等，因煮汤后状似牛奶，素有“海底牛奶”的美誉。儿童、...[详细]

鲶鱼之所以能在餐桌上如此受大家欢迎，那不仅因为鲶鱼的做法多种多样，更是由于鲶鱼的营养价值高，具有滋补功效。所以说吃鲶鱼具有很好的调理体质的作...[详细]

经农业部产品质量监督检测中心测定，南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量...[详细]

中医认为鸭舌有温中益气、健脾胃、**脉、强筋骨的功效。鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸭舌可以有...[详细]

植物信息中文别名：芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实、灵果。外形：有些犹如牛头，有无角的，一角的，二角的，三角的，品种和外形各不相...[详细]

每100克土鸡蛋所含营养元素：热量138千卡、硫胺素0.12毫克、钙76毫克、蛋白质14.4克、核**0.19毫克、镁5毫克、脂肪6.4克、...[详细]

别名： 又称作磨芋、韶身、韶头、麻芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。注意：魔芋和芋头不是一回事因为魔芋全株有毒，以块茎为*，因此不能直接食用...[详细]

朝鲜蓟的营养价值朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。朝鲜蓟的花蕾营养丰富。每100克食用部分...[详细]