荞麦营养价值居所有粮食作物之首，不仅营养成分丰富、营养价值高，而且含有其它粮食作物所缺乏和不具有的特种微量元素及药用成分，对现代“文明病”及...[详细]

小西瓜的功效和作用1、降热解暑、降血压。由于小西瓜里面含有大量的水份，以及小西瓜是属于偏凉性的食物，而且在夏季上市，所以食用小西瓜可以解除夏...[详细]

牦牛肉的营养成分：牦牛肉含蛋白质较其他肉都高，而人体脂肪较其他肉中脂肪率都低，且矿物原素成分丰富多彩，氨基酸结构占比更与身体相仿。另外该畜种...[详细]

营养价值开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，...[详细]

黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有**人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血...[详细]

鸽子蛋的营养价值鸽蛋富含优质的磷脂，钙以及铁等微量元素，钙铁含量高于鸡蛋。还富含维生素b1、维生素d以及维生素a等多种维生素。可以促进人体皮...[详细]

鲫鱼的营养成分蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪率较少，含钙高过别的鱼的成分，还带有多种营养元素和碳**。鲫鱼还带有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等...[详细]

红豆的功效和作用1、健脾养肾。红豆本身就对人体五脏有着很好的滋补作用，加之我们经常将它和莲子、百合等放在一起煮粥喝，那么这样煮出来的粥更是对...[详细]

珠玉二宝粥的营养价值薏米：薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是一种非常普遍、常吃的食物，其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等...[详细]

小柿子的营养使用价值之一：小柿子营养成分高，带有丰富多彩的绵白糖、葡萄糖、葡萄糖、蛋白、胡罗卜素、维他命C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。小柿...[详细]

石蛙的营养元素(营养元素成分/每100克)：石蛙含有高蛋白食物、多种营养元素和矿物，如维生素D、B1、B2、C及尼克酸，在其中脯氨酸和丙氨酸...[详细]

补脾益肠葵花子能补脾益肠、止痢消痈，所含的矿物质、维生素非常丰富，对急性高脂血症和慢性高胆固醇血症有预防作用。 保护心血管葵花籽含脂肪可达5...[详细]

1纯牛奶和酸奶哪个营养价值高关于纯牛奶和酸奶哪个营养价值高并不能一概而论，这两者各有各的优点。真正的酸奶本质上就是牛奶。真正的酸奶由纯牛奶经...[详细]

1老母鸡和乌鸡哪个营养价值高从营养成分上来看：每100克母鸡中，含蛋白质16.7克、含脂肪35克、含铁1.7克、含钙37克、含磷102克;每...[详细]

1鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高鸭蛋的营养价值更高鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45-70克，有的时候鸭蛋反而...[详细]