柚子的营养价值柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果，具有保护肝脏、促进肝的功能。柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇；柚子的果胶不...[详细]

黑松露是什么黑松露也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹...[详细]

青菜的营养使用价值显而易见，在平常我们多吃一些蔬菜水果得话，能够给人体出示很多的营养成分，针对大家的身心健康仍然是具有了增强体质的实际效果，...[详细]

塔菜的作用与功效1、防止高血压大家在服用塔菜之后，能消化吸收多种多样对身体有利的营养元素，非常是营养元素钾和磷物质的成分较为高，这种物质既能...[详细]

什么是鸭肝鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸭肝成为补血养生的*佳食物。肝脏是动物体内储存养料和**的重要**，含有...[详细]

羊肝的营养价值据营养学家分析，每100克羊肝中，除水分外，含蛋白质18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，钙9毫克，磷414...[详细]

三文鱼的皮能吃吗三文鱼的皮能吃。三文鱼的鱼皮相对其他的鱼要硬一些，吃也是可以吃的，可以先用醋浸泡软了之后吃。三文鱼皮的营养价值它含有Ω-3不...[详细]

奶酪的营养价值1、富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；维持酸碱平衡等。...[详细]

基围虾的营养价值1.钙和锌基围虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。2.维生素、脂肪酸等维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，...[详细]

长豇豆的营养价值1、豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气...[详细]

1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆...[详细]

绿豆芽的营养价值绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽*为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者...[详细]

扇贝的营养价值1.大量的碳水化合物扇贝能够起到健脑的作用，其实就是由于它里面含有大量的碳水化合物，这些物质是维持大脑的能源物质哦。2.含有纤...[详细]

紫薯又叫黑薯(紫红薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发...[详细]

进入秋季，正是红薯和紫薯收获的季节，人们会有这样的困扰，那就是红薯与紫薯哪个营养价值更高的，不少人认为紫薯要比红薯营养更好，其实这是人们的认...[详细]