竹肠面线汤1.椒盐竹肠(猪肠)外卖太咸了，味道很正，做汤面很美味的2.胡萝卜切丝3.切点葱花4.锅中加适量的水煮开下胡萝卜丝煮两分钟5.再把竹肠放下去煮3-5分钟(因为很咸多煮一会让咸味出来汤会美味)6.带咸味……[详细]

胡萝卜豆浆1.准备食材。鹰嘴豆质地较硬，我提前把它泡发了，然后沥水后放进冰箱中冷冻，每次打豆浆时取出马上就可以用。黄豆我用的是干豆。2.将黄豆、鹰嘴豆，核桃清洗干净，挑出坏豆，放进豆浆机中。3.加入去皮切成块的……[详细]

芝香核桃豆浆1.准备大豆、核桃仁、黑芝麻（芝麻事先锅里炒熟的，这样出来的豆浆更加香）。2.放入豆浆机，加水。3.开始打豆浆。4.打好后过滤。[详细]

蓝蝴蝶豆沙包1.蓝蝴蝶汁260克，酵母粉5克，倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐5克，白糖60克一起放入厨师机 内。然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能……[详细]

蓝蝴蝶面包1.蓝蝴蝶汁260克，酵母粉5克，面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐5克，白糖60克一起放入厨师机 内。然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开……[详细]

芝麻酱扭扭包1.准备好食材，黄油要提前取出室温软化。2.将面包体里除黄油以外的食材放入面包机里，启动揉面键，要是天气太热，干酵母可以后面和黄油一起放，但要加少许清水化成糊。3.面团揉到这种粗膜的状态后，放入室温软……[详细]

全麦酥皮吐司1.面团材料大合影：全麦粉，吐司专用粉，软化的黄油，解冻并剪成小块的老面，牛奶，盐，高活性干酵母，细砂糖。2.除黄油外的所有材料全部入揉面桶中，先将干料倒桶内用刮刀搅拌均匀，再倒湿料。3.低速搅拌成团……[详细]

小米面发面饼1.准备好食材。2.小米面和面粉、酵母、白糖拌匀，磕入鸡蛋拌匀。3.加水用筷子搅成缓慢滴落的面糊。4.封上保鲜膜，冰箱冷藏慢发酵一夜。5.九阳轻奢派炒锅刷一点点油，不要太多，开火烧至温热。6.取出面糊……[详细]

小米发糕1.小米面和玉米面混合。2.加入中筋粉和白糖、酵母，混合。3.加入一个鸡蛋。4.慢慢加入少许清水，搅拌均匀。5.拌成这样的糊状即可。6.放置常温发酵到两倍大。7.给模具稍微涂上少许油防粘。8.倒入面糊……[详细]

锦绣豆包1.原料 2.将黄米面、面粉、酵母粉放入盆中，加入水温的水将其和成面团（略软些），放到温暖处，发至两倍大3.取面团，擀成饼，然后切成条状4.将面条搓成圆条5. 把面条编成如图的图案6.切去四边7.放上……[详细]

吮指车厘子果酱1.准备好制作果酱的全部材料； 2.柠檬先用盐搓揉表面，然后冲洗干净，擦干水分后，用柠檬皮屑刀刮下皮屑，果肉则榨汁备用； 3.车厘子洗净，对半剖开，去籽，备用。另外，车厘子的籽不要丢； 4……[详细]

营养粥1.成品图。2.小米适量洗干净。3.地瓜适量洗干净，去皮，切小块。4.什锦菜适量。5.大枣适量去核。6.食材倒入电饭锅里。7.加入适量清水，没过食材。8.按煮饭键，煮熟按保温键，焖5分钟。9.一锅又香……[详细]

山药紫薯西多士1.铁棍山药、紫薯去皮蒸熟。2.压成泥，稍凉后放入蜂蜜拌匀。3.南瓜葡萄干吐司去掉四边切小块。4.取一块吐司，铺上山药紫薯泥。5.盖上另一片吐司，全部做好。6.鸡蛋加少许料酒打散。7.吐司在蛋液中转一……[详细]

芝麻海苔棒1.黄油切小块室温软化后加入糖粉搅拌均匀，无需打发。2.分次加入鸡蛋液搅匀。3.倒入过筛低筋面粉。4.加入海苔碎、白芝麻拌匀。5.揉成面团，静置松弛半小时。6.将松弛的面团擀成厚度约0.5CM的长方形……[详细]

油菜蕻圆蛤年糕汤1.食材：油菜蕻2.年糕3.圆蛤（已清洗）4.将油菜蕻洗净、捞出。5.放在案板上切开，待用。6.将年糕放在案板上切成片，待用。7.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。8.接着，合入切好的年糕和圆蛤……[详细]