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虾仁玉米面包1.准备好食材。除了黄油以外的面包食材入厨师机和面桶中。2.面团揉至稍微光滑,加入软化的黄油。3.面团揉至能拉出薄膜,扎洞的边缘光滑状态。4.面团收圆放入盆中,盖上保鲜膜。5.入烤箱35度,45分钟。……[详细]
蓝莓果干杂粮司康1.原料。2.混合所有粉体原料,冻黄油切成小块放在面粉混合物中,用手指搓捻成粗玉米面状3.磕入鸡蛋略加搅拌4.徐徐倒入牛奶,稍加拌合5.加入蓝莓果干和糖渍橙皮碎6.大致成团后放在和面盆里,覆盖保鲜膜,……[详细]
小熊三明治1.吐司一片,材料是做一只的量。2.利用工具,我家能找到的合适大小的圆就只有这个杯子了。用个合适的圆形工具,深深的扣下去,旋转几下,把扣出的形状取出来不用。3.再找一个相对小一些的圆形工具,我用了一个……[详细]
营养米糊1.准备好需要食材,除了麦片和玉米片其它所有食材洗净浸泡15分钟。2.豆浆机加入所需量的清水,倒入泡好的食材。3.倒入玉米片。4.燕麦片倒入。5.插入插销,按下按钮,选择八宝米糊功能,就行了。[详细]
木薯桂花糕1.成品图。2.食材量好,打入鸡蛋,酵母糖用温水稀释备用。3.加入牛奶,顺一个方向搅拌均匀,细腻面糊。4.模具刷油,面糊倒入模具中醒发一倍大。5.加入适量桂花。大火上锅蒸熟。6.成品图。7.成品图。[详细]
韩式芝士厚蛋烧三明治的做法,韩式芝士厚蛋烧三明治怎么做,韩式芝士厚蛋烧三明治怎么做,韩国厚蛋烧三明治,芝士厚蛋烧三明治热量,厚蛋三明治做法1.吐司部分材料除黄油外全部放入厨师机。2.搅拌桶包上冰袋。3.一档拌匀转四档揉面。4.揉到可以抻出粗膜的状态。5.加入室温软化的黄油。6.搅拌至光滑的面团。7.继续揉到手套膜的状态。8.用圆刮板辅助……[详细]
牛油果鸡蛋三明治1.牛油果半个,挖出后捣碎。2.加入适量蛋黄酱搅拌均匀。3.鸡蛋2个水开煮7分钟剥壳。4.加入盐,黑胡椒,15克蛋黄酱。5.捣碎后搅拌均匀,鸡蛋有点颗粒感更好吃!6.拿一片吐司,涂抹牛油果。7.盖上一……[详细]
牛肉汉堡1.哪块肉可以做“牛排”?我们自己在菜市场买牛肉,店家不会分那么细,一刀下去就是很大一块,回家需要精选。买里脊肉比较好,回家把里脊肉修整干净,切下来不规则的带筋的肉可以加西红柿炖了吃。然后把里脊切成厚……[详细]
全麦原味吐司1.将中种面团的原料混合,和成面团,置冰箱冷藏室发酵1个晚上。2.主面团:全麦粉、白糖、鸡蛋、盐、亚麻籽油。3.发酵完成的中种面团,切成小块放入厨师机中,加入全麦粉、白糖、鸡蛋和清水,和成面团。4.面……[详细]
椰香吐司小方1.来处理一下吐司,吐司片切去四边,中间部分切成小方块,这样孩子吃起来更方便。2.椰子油和炼乳放入小碗,隔热水融化,它们俩可能融合不到一起,尽量搅拌均匀即可,完全不妨碍做出成品的味道。3.烤盘铺油纸,……[详细]
椰香吐司1.准备好所需食材。2.椰子油、玫瑰海盐除外的面团材料放入厨师机搅拌桶内,启动厨师机,把面团打至粗膜的状态。3.加入室温软化好的椰子油跟玫瑰海盐,再次启动厨师机,搅打至有韧性的薄膜。4.把面团收拢光滑……[详细]
超可爱的奶茶猫爪糯米团子1.材料准备好,抹茶粉直接在其中一份温水里融化,白糖直接加入到糯米粉里,所以两个碗里都是50克糯米粉+5克白糖。2.先做白团子,温水慢慢倒入糯米粉。3.揉成糯米团放置待用,揉好的团子约95克。4.抹茶……[详细]
红酒芝麻球1.红酒倒入奶锅,煮至微沸,离火晾到手温备用。2.高筋面粉、红酒、细砂糖、玉米油、盐以及酵母粉放进和面缸里。3.搅打成光滑有弹性的面团,不需要揉出手套膜,接着加入黑芝麻。4.开低速搅打均匀。5.面团滚……[详细]
硬质啤酒面包1.准备以上原料2.把原料揉成面团(只需揉出劲性没必要到完全扩展阶段)后25度发酵1小时 至两倍大小3.排气后分成两份盖上保鲜膜中间松弛30分钟4.擀成矩形5.撒上核桃碎和葡萄干各40g6.卷起后放入……[详细]
鹌鹑蛋娃娃菜乌冬面1.食材:娃娃菜(已清洗切开)、乌冬面、盐焗鹌鹑蛋。2.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。3.接着,加适量的清水煮开至熟。4.然后,合入乌冬面煮开,加适量的酱油。5.加适量的盐。6.调味翻匀。7……[详细]