2024年4月10日，欧盟食品安全局就一种食品酶过氧化物酶（peroxidase）的安全性评价发布意见。[详细]

2024年4月15日，中国台湾“食药署”发布禽畜产品中残留农药检验方法-多重残留分析方法（二）及食品中着色剂的检验方法-多重分析方法（二），发布之日起实施。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年4月23日，欧盟通报我国香港地区出口竹砧板不合格。[详细]

据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国4批次食品不合格。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检薯类和膨化食品、糕点、食糖、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等9类食品1971批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1955批次、不合格样品16批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、真菌毒素、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、方便食品、糕点和食用农产品等7类食品601批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品584批次、不合格样品17批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超限量超范围使用问题。[详细]

4月28日热点信息：2024年3月共有251批次食品化妆品未准入境；知名快餐回应“被指用侮辱性文字谩骂顾客”；知名超市非低脂牛肉标注低脂被罚5万元；海天味业2023年营收、净利双降；安井食品2023年营收破140亿元；西部牧业2023年由盈转亏损；欧盟通报我国出口薏米和冰淇淋不合格；2024年3月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况。[详细]

2024年4月23日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，韩国一批次披萨酱检出防腐剂含量不符规定。[详细]

2024年4月24-26日在深圳会展中心(福田)，Anuga Select China 2024与SIGEP China 2024再度携手同期举办。双展联动覆盖食品板块全品类，将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，拓展更为广泛的美食边界，为华南及大湾区市场打造专属的全域食饮盛会。[详细]

近日，海南省科学技术厅发布关于“海南特色矮蕉品系比较筛选”等12个项目验收结果的通知，其中，食品领域有10个项目通过绩效验收评价。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、乳制品、速冻食品、蔬菜制品、豆制品和食用农产品等6类食品1167批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1156批次、不合格样品11批次，检出兽药残留、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。[详细]

在第二十六届FHC上海环球食品展上，来自全球30个国家及地区的展团及展商共赴食饮盛会，链接庞大的中国市场。其中不乏德国、法国、美国、欧盟、日本、澳大利亚等，其烘焙食品生产及消费份额在全球处于领先地位。[详细]

5月28日-30日，以“凝聚全球力量，探索可持续路径”为主题的第六届SIAL世界食品产业峰会将于上海新国际博览中心举办。为期三天的峰会将围绕肉类、进口食品、新零售、供应链、饮品、新健康食品、餐饮等当下食饮行业热门品类及话题举办10场主题论坛，汇集食饮行业专家学者、领先企业代表等展开深入探讨。[详细]

2024年4月8日，欧盟食品安全局就一种食品酶枯草杆菌金属蛋白酶（bacillolysin）的安全性评价发布意见。[详细]

2024年4月3日，美国农业部（USDA）发布《2023年美国对华出口农产品和食品分析报告》（报告号为CH2024-0052）。2023年，美国仍是对中国出口消费类产品的第四大出口国，中国需要美国食品加工成分，如树坚果、干豆、水果干、人参、啤酒花、鱼肉酱等，其对中国出口均有很大增长。消费者喜欢健康、优质的食品，这刺激了中国国内食品加工业的发展。对预制方便食品的需求呈增长态势，并且销售渠道呈多样化，原因是消费者习惯和消费模式发生了改变。[详细]