根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，市场监管总局批准发布《动物源性食品中瓜尔胶的测定》等10项食品补充检验方法和《动物源性食品中甲氧苄啶的快速检测 胶体金免疫层析法》等9项食品快速检测方法。[详细]

2021年5月18日，国际食品顶级期刊《Comprehensive Reviewsin Food Science and Food Safety》（食品科学与工程1区TOP，影响因子15.786）在线发表了题为“Wine phenolic profile altered by yeast: Mechanisms and influences”（酵母对葡萄酒酚类物质组分改变的机理及影响）的综述性论文。[详细]

为了帮助食品生产经营企业从业人员准确理解、贯彻执行《规定》中的要求，建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，提升企业相关责任人分析研判潜在风险，及时采取处置措施，消除风险隐患，有效提高食品生产经营企业食品安全管理水平，食品伙伴网将开展“食品安全员”培训，具体信息如下：[详细]

7月11日，西藏自治区科学技术厅网站公示了2022年度西藏自治区科学技术奖提名受理项目（人选）名单，有61个提名项目（人选）通过形式审查。其中，有5项涉及食品领域。[详细]

2024年9月2日-4日，SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)将在深圳会展中心（福田）举办，预计将吸引1,500多家全球展商和近10万专业人士参加，采购金额预计达千亿。展会将设立十四大主题专区，全面覆盖食品饮料行业，同期并将举办SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等活动。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年10月26日，欧盟通报我国出口竹纤维杯不合格。[详细]

在2023年食品安全评价性抽检中，涉及重庆市1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下。[详细]

7月12日，安徽省科技厅下达了2022年度安徽省自然科学基金项目计划，共立项项目648项，其中，青年项目282项、面上项目284项、优青项目33项、杰青项目49项。其中，食品领域有44项，包括面上项目22项，青年项目16项，优青项目4项，杰青项目2项。[详细]

2023年10月16日，英国环境、食品和农村事务部网站消息，在2020年英国脱离欧盟之后，英国政府经征求利益相关者意见，对葡萄酒行业规定进行了改革，保留和调整了部分欧盟法律和整合国内葡萄酒法规。[详细]

2023年10月12日，挪威卫生和保健服务部发布2023-1024号公告，即新食品实施细则修正案。[详细]

在2023年食品安全评价性抽检中，涉及重庆市1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下。[详细]

按照国家市场监督管理总局办公厅下发的《关于对9批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2022〕1109号），现将涉及我省1家生产企业不合格食品核查处置情况通告如下。[详细]

2023年6月14日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息，涉及1个产品。[详细]

在国家市场监督管理总局本级食品抽检中，发现我省1批次食品不合格，现将该批次不合格食品的风险控制及核查处置情况通告如下。[详细]

CADA十点周报：轻工业2021年营收同比增14.4%；春节消费白酒获年轻人青睐；1月食品酒饮等行业保持较快增长。[详细]