1.材料：羊肉胡椒粉盐面粉姜鸡精熟植物油韭菜2.1韭菜洗净沥干水分，切小颗粒，3.2面粉和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上4.12...[详细]

1.虾仁化冻后（鲜的不用化）把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟（也可再倒一点点的白酒）备用5.鸡蛋打散，锅内放油，...[详细]

方式一原材料：莴笋1000克，发制平菇150克，豆干100克，生鸡蛋4个，葱末50克，食盐1克，白胡椒粉5克，白砂糖15克，鸡精15克，芝麻...[详细]

请问一下湾仔码头三鲜馅饺子是哪三鲜
zf77327:
湾仔码头的三鲜水饺有三种，一种是虾仁的，一种是菌菇的，还有一个是猪肉的，这其中我都挺喜...[详细]

芹菜饺子是我们常见的一种饺子，芹菜饺子馅芹菜要焯水吗？
笑嘻嘻41628:
我们经常用芹菜来包饺子，在进行包饺子之前，我们首先要做饺子馅，我...[详细]

牛肉馅饺子怎么调馅呢？想要在家里试着做一下牛肉饺子。
紫色光95:
我觉得牛肉馅饺子的牛肉馅调配可说是非常的简单，也就是说你注意加入黑胡椒粉...[详细]

没煮过速冻饺子，怎样煮速冻水饺呢？
Cyan964:
我是经常会在家做饭，所以一些食材的基本做法我还是挺了解的，其实怎样煮速冻水饺的方法非常...[详细]

饺子是可以蒸熟以后吃，蒸饺子一般煮多少分钟？
颖宝115:
饺子的味道是很不错的一种食物，一般是可以蒸熟以后吃的一种，大家可以自己试着做一做...[详细]

都说冬至饺子夏至面，夏至吃付么面怎么做呢？
可ai多多DF:
看你自己的口感啊，我也很喜欢吃面的，但是我自己相比较而言，一般做的都是肉面。而...[详细]

在做牛肉馅饺子的情况下，由于牛羊肉自身含有一种腥味儿，因此在做包馅的情况下*好是提前准备葱姜，假如讨厌葱，那么就添加一些姜片末就OK了，能够...[详细]

一、饺子煮多久才熟1、放水饺进锅后，水饺会沉下来，烧开后，水饺会浮上河面，这时候加一些凉水让水饺再沉下来，当水饺再度浮上来时水饺就熟透咯~2...[详细]

肉馅饺子蒸十多分钟才熟?一般蒸饺子需要多久是需看你是饺子馅的還是素馅的，素馅的水饺時间用得少，只需要15分鐘，如果是饺子馅的水饺就需要蒸久一...[详细]

一、煮冻饺子不碎的小技巧1、凉水侵泡—40度水焯把冻饺子拿出来先放到一碗冷的冷水里短暂性的泡1—2分鐘(不必泡长时间)，另外锅中放水点着，不...[详细]

丝瓜猪肉水饺是一道美味可口的食品，以丝瓜、生猪肉为主要材料，辅材是黑木耳，调味品有小葱、姜、生抽等，关键根据水焯的方式而成。制做原材料主要材...[详细]

包玫瑰样子的水饺，有三个关键环节：按周期性摆放饺皮;不必放过多包馅;首尾相接处，还记得用力沾几滴水，让首尾黏住。实际包法如：1、饺皮能够立即...[详细]