**、冷冻饺子如何煮开凉水下饺子低火烧开；这一步的全过程中一定要用饭勺的反面贴锅边顺时针轻轻地搅拌，让水饺持续保持转动情况，为了不许水饺粘在...[详细]

作法一：原材料：生猪肉、红萝卜、平菇作法：1.先将小麦面粉合好。盖上外盖省一会儿。揉面的情况下略微加一点点食用盐，面糊带劲道。剁好饺子馅，水...[详细]

1.草鱼宰杀后治净，去掉头尾、骨刺及鱼皮，取净鱼肉绞成茸；猪肥膘肉剁成泥；韭菜择洗净，切为细粒，加入香油、精炼油拌匀；将鱼头、鱼骨放入锅中，...[详细]

1准备主要材料，包括角瓜和韭菜。韭菜摘好洗净，角瓜洗净切开，将瓜瓤淘干净，备用。2将角瓜擦成丝，直接切会很费力，所以还是先擦成丝。3、擦成丝...[详细]

一、牛肉馅原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克...[详细]

一、牛肉馅原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克...[详细]

一、用料主料：面粉650克，羊脖肉900克，洋葱1个，胡萝卜1/5根，温水(和面)适量，姜适量辅料：花椒面6茶匙，酱油2汤匙，鸡精5茶匙，黄...[详细]

“西葫芦俗称茭瓜，味道清淡略带甜味，富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、****的功效；西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，...[详细]

1空炸锅里垫上金属垫或锡纸，刷油防粘；可以直接炸饺子生坯，也可以把饺子先煮熟；2选择炸温200℃，把两种饺子分别放进空气炸锅炸篮内，设定炸制...[详细]

一、食材主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用...[详细]

做法一、1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。2.香菇切碎。3.橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）4.把其他的放一起先...[详细]

1芹菜洗干净去叶子，抽掉老筋，然后切末剁碎。2将剁碎的芹菜盛入盆中，加入食盐，味精，酱油，食用油等调匀3和面。盛适量面粉入盆，加入水慢慢的将...[详细]

韭菜馅饺子怎么做1、韭菜摘去老叶黄叶，洗净，稍微晾晾水分。切碎韭菜馅。2、准备虾仁一小碗，去掉虾皮和虾线，剁碎。3、将切好的韭菜、虾仁和肉馅...[详细]

一斤饺子有多少个超市里卖的速冻饺子一般一斤30个左右，半斤也就是15个左右。至于饭店里的，很多时候以3个为一两，半斤也是15个，就象庆丰包子...[详细]

饺子什么时候下锅一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过，其实直接用冷水也可以煮水饺，比起滚水煮水饺，不但时间短、省气，而且不用怕会...[详细]