红枣核桃仁一起吃沒有伤害，并且有好处核桃补脑红枣补气补血。但要适当，核桃仁每日吃数*多两颗，多了人体生痰，红枣每天不超过两颗，若是煮熟了吃的每天一枚就可以了，吃多发脾气。
红枣夹核桃确定有营养成分作用
大枣和核桃仁可以一起吃，他们的营养成分作用以下：
红枣的功效与作用
1、健脾胃益胃：脾胃虚寒，腹泻，怠倦乏力的人，每天吃红枣七颗，或与党参，白术茯苓同用，能益气，健脾养胃，做到提升胃口，治腹泻的作用；大枣和姜片，半夏同用，可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨，呕吐等病症。
2、补血补气：大枣为滋补上品，食疗药膳中常会添加大枣滋补人体，滋养血气。台大医学免疫学孙儿子博士研究生十分重视平常多吃红枣，黄耆，枸杞子，能提高人体的原气，提高免疫力。
3、宁心安神：女士躁郁症，抽泣躁动不安，心神不安等，用大枣和甘草，麦子同用〈甘麦红枣汤〉，可具有宁心安神，舒肝开郁的作用。
4、缓解药效：大枣常被用於药效强烈的方子中，以降低烈性药的副作用，并维护气正。
红枣夹核桃发热量高不适合吃过多
过多服用大枣不利于消化吸收作用，并且大枣的糖份高，糖尿病患者、牙病人不适合多食。多吃核桃易上火，除此之外核桃仁有润肠功效，长期腹泻的人理应少吃。大枣和核桃的热量都较为高，减肥一族不可以贪食之力。
因为红枣和核桃仁都需要一定的時间消化吸收，并且红枣糖份较高，而核桃仁含人体脂肪量也高，因而，做为零食，每日*好是不必超出3~5颗。
红枣夹核桃过多服用影响胃口
过多服用会出现太重的饱腹感，影响胃口，提升胃肠压力，对糖尿病、高血压、高血脂病人控制病况也是有阻拦。赵泳谊提示，假如长期性身患胃肠道疾病，或是消化吸收工作能力不高者则建议少吃或是不要吃，假如喜爱吃核桃，还可以先把它煮开或是煮熟便于于消化吸收。
