炒黄瓜的做法一：原材料:嫩黄瓜一斤;食用油八钱;麻椒十粒;葱节二钱;小辣椒二个;生抽三钱;醋二钱;白砂糖一钱;鸡精十粒;芡粉三钱;食盐二钱制...[详细]
?1.买回来的鸡先解决一下,大卸八块,除去内脏**?2.斩成一小块?3.烧掉水,无需煮沸,热了就可以了,倒入装鸡的盆中,把鸡脯肉表层的脏东西...[详细]
金桔柠檬的作法主要材料绿茶叶适当.青柠檬适当调味品纯蜂蜜适当.金桔柠檬的作法1.绿茶叶（我的是茶袋）用85度上下的沸水冲调，待泡好后取下茶袋...[详细]
拔丝山药原材料：淮山药、桂花树卤、老冰糖、熟芝麻、熟食用油作法：1.淮山药刮削皮切滚刀块;老冰糖磨碎成面儿;菜肋中涂上少量抽2.勺内引入油烧...[详细]
作法一：鱼杂水豆腐原材料：鱼杂（鱼皮、鱼肝、鱼肠）、水豆腐。调料：青红尖椒、五花肉、鱼皮要翻出洗，葱、姜、蒜、麻椒、八角茴香、生抽、盐、鸡精...[详细]
原材料：枇杷果或是梨十斤上下，这么多，主要是做的不便，一次多做些，枇杷叶一丝，是多少均可;纯蜂蜜一斤上下，好的贝母花50克。1、先把枇杷叶用...[详细]
平菇斑鸠汤疫苗招牌菜所需原材料主要材料斑鸠600克,辅材平菇(鲜)20克,调味品米酒20克,小葱5克,姜10克,鸡精3克,制做流程1.将斑鸠...[详细]
**补肾泡酒药材有什么酒料秘方：鹿鞭,海狗鞭,驴鞭各50克,熟地120克白术茯苓，枸杞，锁阳各30g，淮山药,薏苡仁,山参,苁蓉,霪羊霍,菟...[详细]
酸菜不只是苗族菜的特点，在黔东南基本上家家户户都备一个腌菜坛子便是专用型来”养”酸菜的，先给大伙儿详细介绍酸汤的做法，因为它是苗族菜的基本，...[详细]
刺身原材料提前准备：1、鱼，五斤到六斤（选鱼骨头少的鱼)；2、葱丝，姜片，越密就越好；3、食用油，盐,生抽酱***和保鲜袋；4、很干净的白毛...[详细]
?主要材料?新鲜虾，姜蓉、蒜末、辣椒碎、尖椒碎（特小特辣的那类）?调味品?生抽酱油、白砂糖、米酒、味精?作法：?1、新鲜虾清洗，剪去须、脚，...[详细]
蒜蓉蒸茄子的作法一：原材料：四季豆2只掰成块，蒜头2粒剁碎蒜末，小辣椒1粒剁碎蓉，葱1根切割成葱段，“味聚特”野山椒半匙作法1.把掰成块的四...[详细]
?作法一原材料：鱼，葱蒜，各种各样调味品。作法：1、鱼清除干净以后，放一会儿，沥一下水。喜爱的，能够先用米酒、盐哪些的略微腌15－20分钟上...[详细]
??踏板鱼的做法与流程??一、红烧踏板鱼??主要材料:踏板鱼。??调料:盐，糖，米酒，生抽酱油，酱油，白醋，海鲜酱油，葱，姜，蒜，香莱。??...[详细]
清蒸福寿鱼是一道美味可口的汉人特色美食。此菜肉味美味，肉质地鲜嫩，带有多种多样不饱和脂肪和丰富多彩的蛋白。清蒸鱼的做法以蒸主导，口感咸香，主...[详细]
