含糖量高的食品关键是米、面、点心等。建议正餐要大小配搭,如苞米、小米、豆类食品、乌麦、甘薯等。*好是不要吃或者少吃油馍、炸油条、炸糕、鲜奶蛋糕、朱古力、奶制品冰淇淋等。
日常生活要限定牲畜肉类食品(特别是在是白肉)、植物油脂(如动物油)、鲜奶油点心、食用油等高脂和蛋类食品工艺品、鸡蛋黄、小动物內脏、鱼子及猪皮、鸭皮等高线胆固醇食材的摄取。每日不超出250克鲜牛奶或酸牛奶。每日肉类食品控制在75克之内,关键是猪瘦肉,例如猪、牛、羊、鸡、鸭等家禽类肉制品。
酒也归属于“辛”类食材,针对贪酒的群众,权威专家建议男士每日喝酒精不超出30克,即红酒低于100-150ml,例如2至3两或葡萄酒低于250-500ml,例如500克到1斤或纯粮酒低于25-50ml,约0.5-1两。女士则递减,孕妇不喝酒,不倡导饮高宽比烈酒。
苦涩味食材关键是苦麦菜、莴笋、介菜、茄子、现磨咖啡等。苦能清热**,适度吃些有苦涩味的蔬菜水果是有益处的,能够清肝炎、内火。但是,苦涩味终究寒性,多食则损害肠胃,造成食欲不佳或腹痛腹泻等,影响食材的消化。
1、醋泡花生
将带红衣服的花生仁(不削皮)清洗凉干,煮熟后制冷,放置器皿内侵泡在醋中一周,要留意的是一定将其密封性好。每日早中晚吃20粒,嚼碎后吞食,连服七天为一**过程,一般一个**过程血压平稳。
2、芝麻油西兰花
西兰花500克清洗剁碎,下锅后加小磨香油25克,食用盐、鸡精各少量,急火拌炒2分鐘就可以服用。
3、素炒芹菜
莴笋适当清洗切段儿,放进开水中汆一下捞起来,再下锅给油素炒,食用盐、鸡精各少量,点入芝麻油1分鐘上下出锅就可以服用。
4、杞菊里脊
里脊250克切开,枸杞20克,贡菊6克清洗敲碎。里脊用芡粉、鸡精、食用盐、葱、黄酒浆好,入锅中油爆熟。另起油锅将枸杞、贡菊在油中略加煸炒,倒进里脊炒匀,适当添加调味料就可以服用。
5、胡萝卜海蛰粥
取胡萝卜120克,海蛰皮60克,梗米60克。将胡萝卜清洗、去皮、切开,海蛰皮漂净、浸软、切细细的,梗米清洗。一起放进锅内,放水适当,慢火熬成稀饭,调料就可以服用。
此方有清热**、润肺、**化痰的作用,适用高血压病、冠心病属痰热者。
6、茯苓薏苡仁粥
取粉葛根120克,生薏苡仁30克,梗米30克。将粉葛根清洗、削皮、切开,生薏苡仁、梗米清洗。一起放进锅内,放水适当,慢火熬成稀饭,调料就可以服用。
此方有清热**有利排尿的作用,适用高血压病、冠心病属肝阳亢盛或湿痰壅塞者。