供应说明
溶菌酶
【CAS 号】:2650-88-3
【含 量】:99%
【外 观】:白色粉末
【质量标准】:企业标准
【产品级别】: 食品级       
【包 装】: 1KG/铝箔袋
【价 格】:1050元/kg
[英文名称]: lysozyme from human neutrophils
[EINECS号]: 235-747-3
[分 子 量]: 895.9134
[分 子 式]: C36H61N7O19
[酶 活 力]: 2万U/mg
[应用领域]:
1. 溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐;还可以添入乳粉中,使牛乳人乳化,以**肠道中**微生物的生存,同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。
2. 溶菌酶作为一种存在于人体正常体液及组织中的非特异性免疫因素,具有多种药理作用,它具有抗菌、抗**、抗肿瘤的功效,目前医用溶菌酶其适应症为出血、血尿、血痰和鼻炎等。
3. 溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能,以此酶处理G+细菌得到原生质体,因此,溶菌酶是基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。
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