供应说明
安福火腿始于先秦，盛于明清，是中国三大名腿之一。清代**诗***食家袁枚对安福火腿留下了“一户烹腿，邻俚皆知”的赞词；乾隆**下江南品尝到安福火腿后龙心大悦，遂钦定为宫庭御膳，由地方官吏折赋朝贡。1915年在巴拿马万国博览会上，安福火腿因其独特的“诱人之香、夺席之味”而名噪海内外。
安福火腿是方便食品，只需要简单烹制即可食用，携带方便，易于储藏。安福火腿是保健食品，具有丰富的蛋白质、维他命和钙、磷、铁、硒、锌及人体自身不能合成的多种氨基酸等营养成分，安福火腿是土特食品，凭借安福良好的自然条件及独特的气候特征，造就了诱人之香、夺席之味。安福火腿精肉鲜红似火、肥肉晶莹洁白。只要保管得当，存放二三年仍色味如初。
江西开元安福火腿有限公司注册资本2000万元，主要生产经营范围为火腿生产、加工、销售。
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公司简介：
江西开元安福火腿有限责任公司地处赣州西部，座落安福县工业园区，注册资本2457.4147万元，主要经营“安福火腿”生产、加工、销售，是一家以加工、流通为主业的有限责任公司。安福火腿始于先秦，盛于明清,具有2230多年的历史。不但是中国三大名腿之一，也是中国*早生产的传统火腿。现在公司占地总面积达94亩，建筑总面积达35000平方米。自2010年产品新创“低温腌制，中温失水，高温成熟，堆叠后熟”新工艺后，经行业部门检查，产品的“亚***”和“**胺氮”都低于国家标准，成为中国传统火腿中未检出**胺氮和亚**
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