供应说明
沿用全国各原产地十八位名贵中药材,采用传统秘方,经数小时不同火候,熬制而成!实属四川经典!牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康熙年间就是宫廷贡品。本产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻的独特风味,适宜不同年龄人士食用,是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之佳品。牛佛烘肘曾获“首届巴蜀食品金奖”、“四川省消费者喜爱食品”、“四川省食品卫生质量信得过产品、“四川省九四年名优特新产品博览会金奖”等殊荣,并多次荣获国家轻工业部金奖,深受消费者青睐。的《中国地名故事》摄制组,以委托的方式由香港凤凰卫视摄制各地美食,制作成介绍地方传统饮食文化的专题纪录片,因此得以进入《中国地名故事》的镜头也是需要实力的。牛佛烘肘”整形成皇冠状,色泽鲜嫩,味美香甜,食之而不烂,肥而不腻,名震巴蜀,后经官府传入宫中,成为康熙年间宫廷的上等菜肴。食用方法:开底盖,将固形物及原汁倒扣菜盆中蒸热食用,也可冷食。固形物及含量:大于等于50%购买时请认准《长明》《牛佛》双重商标,谨防**!
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公司简介:
发展中的自贡市天花井食品有限公司
一、自贡市天花井食品有限公司简介
? ?我公司前身天花井食品厂是享誉西南三省****的百年***企业,座落于有着亿万年恐龙之迷,两千载井盐开凿,八百年彩灯文化历史的**“盐都”。公司本着质量**,信誉至上的经营理念,以做优、做强、做大为企业发展目标,在深入挖掘传统工艺的基础上,不断创新,从单一的品种发展为“长明牌”火边子牛肉,牛佛宫廷烘肘、香辣酱三大系列产品的综合企业,公司现有员工98人,其中中级以上的技术管理人员32人,大专以上文化程度3
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