供应说明
一日食三枣，郎中不用找。饭前一颗枣，红颜直到老。
要想皮肤好，粥里加红枣。五谷加小枣，胜似灵芝草。
一日吃三枣，终生不显老。宁可三日无肉，不可一日无枣。
逢年过节不送礼，送礼就送枣。查看我的收藏
有用+1
概述新疆干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，产出的和田的大红枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱，维生素C含量高于苹果的七八十倍，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，是很好的食补品。新疆大枣主要品种为灰枣和骏枣
产地
新疆大枣产于南疆沙漠，若羌地区种植品相*佳的当属骏枣和灰枣，其中以若羌的枣，和骏枣较为出名，随着若羌地区的骏枣种植面积及树龄增长，新疆大枣优良的品相也在逐渐被市场和消费者认可。
每一颗玉枣都是自然精华的结晶，每一颗都具有****的生长环境：
a、纬 度：所处的北纬36°59′50″-37°14′23″的纬度位置，便是世界水果专家公认的世界***的“水果优生区带”。
b、土 壤：亘古无污染的辽阔沙质土壤，是红枣***的保证。
c、日 照：日均长达10小时的充足日照，使枣树光合作用更充分。
d、温 差：昼夜近20度的温差，使红枣的营养成分存储更多。
e、无霜期：全年长达220余天的无霜期，使红枣的成熟时间更充裕。
f、灌 溉：万年昆仑山冰洁雪水的浇灌，使红枣矿物质含量更丰富。。
生长周期
在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日开始进入完熟期。根蘖苗一般**年开始结果，少数萌生当年就开花结果，15年后进入盛果期。枣吊平均坐果0.5个左右。19年生树，平均株产28.4千克，*高株产37.3千克。百余年的大树*高株产达200多千克。经济寿命长，300多年老树仍能产鲜枣50千克。
鉴别方法
新疆若羌枣通体呈暗红色，偏**的红枣主要是由于雨水过多，可能是新疆其他地方的红枣。和田枣相比其他枣，个头稍大，晾晒后的红枣越红，说明糖分越重。且枣两头一般不一样，枣缔处稍小，枣皮有光泽，皱少。用手**枣肉，能看到枣丝很绵密，枣肉呈淡**，这也说明枣好，糖分高。一般情况下，外圈枣肉的颜色更深，往里会泛白。
等级划分
三**的和田玉枣 直径 2.0-2.6cm 长 3.1-3.5cm
四**的和田玉枣 直径 2.6-3.0cm 长 3.5-4.0cm
五**的和田玉枣 直径 3.0-3.5cm 长 4.1-4.5cm
六**的和田玉枣 直径 3.0-3.5cm 长 4.5-6.0cm
营养分析
1.枣能提高人体免疫力，并可**癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有**癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了， 结石形成的概率也就随之减少；
3.枣中富含钙和铁，它们对**骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容**生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、**健脑、增强食欲。 鲜枣 23.2g 碳水化合物 430.54k 热量1.2g蛋白质 0.2g 脂肪 14mg 钙 23mg 磷 0.5mg铁 干枣 50.3-86.9g 碳水化合物1291.62k 热量3.3g 蛋白质 0.4g 脂肪 61mg 钙 55mg磷 1.6mg。
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有**功效；
储存方法
置于阴凉干燥处，0-5度环境中储存效果更佳。
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