主料:
水果黄瓜适量豆腐适量,
鸡蛋,
2个
辅料:
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量黄瓜丝豆腐鸡蛋汤的做法步骤
1.水果黄瓜、豆腐、鸡蛋。
2.鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。
3.黄瓜擦成丝,豆腐切细条,蒜切末。
4.锅中放油,小火煸香蒜末。
5.放入黄瓜丝翻炒片刻。
6.加水,放入豆腐烧煮2分钟。
7.淋入蛋液,加盐调味。
8.清淡营养汤。
TAGS:
汤类 家常菜 豆腐
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