主料:
土豆,
160g,
玉米粒,
60g,
甜豆,
50g,
火腿肠,
60g
辅料:
牛奶,
10g,
沙拉酱,
10g,
盐,
1g开心米奇土豆泥的做法步骤
1.食材准备:土豆一个(160g),玉米粒60g,火腿肠60g,甜豆50g,牛奶10g,沙拉酱10g,盐1g;
2.火腿肠切丁备用;
3.土豆切丁,将玉米粒、甜豆、火腿肠丁放入水烧开了的锅中;
4.盖上锅盖,蒸煮12分钟;
5.土豆取出,倒入盆中;
6.用勺子压成泥状;
7.将玉米粒、火腿肠、甜豆、牛奶、沙拉酱、盐加入盆中;
8.将食材充分搅拌均匀;
9.用两只勺子配合,在盘中成型(米老鼠图案)。
小窍门&温馨提示
在用勺子压碎土豆时,可借助捣碎工具或是料理机来制作成泥状。切记不要额外加水,太稀不易成型,并且影响口感。
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