主料:
武昌鱼适量
辅料:
葱适量，
料酒适量，
姜适量，
盐适量，
酱油适量，
淀粉适量花样武昌鱼的做法步骤
1.武昌鱼切开不切断，鱼身涂抹盐和淀粉，腌制10min
2.姜片铺在盘里将鱼摆在盘子里
3.将料酒和酱油调成汁淋在鱼身上，表面放葱丝
4.送入机器蒸13min，取出；
5.替换掉鱼身表面的葱丝，换新切的葱丝；
6.热油加点酱油，浇在鱼身的葱丝上即可。
小窍门&温馨提示
烹饪时间可根据鱼身大小进行调整。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 武昌鱼
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