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鸡汤鱿鱼面的做法,鸡汤鱿鱼面怎么做,鱿鱼面汤怎么做,鸡汤 鱿鱼,清汤鱿鱼面,鱿鱼鸡蛋面

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-01-09
主料:
1只鱿鱼圈150G手擀面300G

辅料:
煮肉料适量4g胡椒粉3g西红柿适量青菜适量适量

鸡汤鱿鱼面的做法步骤

1.走地鸡一只,洗净切块

2.凉水如果焯水,去除血沫杂质

3.然后加八角2个、花椒15粒、姜一块、当归2克煲煮成鸡汤备用

4.炒锅中放一点点的油,炒香姜末后炒西红柿

5.加入鸡汤,同时放一点鸡块进去,再兑入和鸡汤等量的开水

6.加盐和胡椒粉煮上3分钟左右

7.下入面煮熟

8.鱿鱼圈提前焯水后备用

9.最后下入鱿鱼圈和青菜

10.稍微煮上半分钟,青菜断生即可享用啦


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