主料:
牛肉,
600g,
菜椒,
200g,
杏鲍菇,
100g
辅料:
料酒,
5g,
生抽,
8g,
蚝油,
5g彩椒烧牛肉的做法步骤
1.牛肉
2.切块
3.加入料酒
4.加入生抽
5.加入蚝油
6.中入油
7.抓匀腌两个小时
8.锅里加入油
9.加入腌好的牛肉
10.快速炒散
11.加入开水
12.加入一个浓汤宝,小火炖
13.杏鲍菇切好
14.炖一个小时加入杏鲍菇
15.菜椒切好
16.炖快收汁加入菜椒
17.炒至均匀然后
18.然后装盘
19.成品
小窍门&温馨提示
炖牛肉一定得用开水炖,这样炖出来的牛肉才美味
TAGS:
热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 牛肉
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