主料:
海参,
2个,
黄瓜,
1根,
大蒜,
几瓣,
腊八蒜,
几瓣腊八醋,5克食盐,
1克,
鸡精,
1克,
白糖,
小许蟹醋,5克香油,
小许
辅料:
胡萝卜,
小许腊八蒜海参拌黄瓜的做法步骤
1.食材处理好。
2.海参切条,放容器内。
3.黄瓜切条。
4.蒜切片。
5.放容器内。
6.胡萝卜切粗丝放。
7.放腊八醋。
8.放食盐。
9.放鸡精和白糖。
10.放蟹醋,专门用来吃大闸蟹的陈醋。
11.放香油。
12.拌匀。
13.成品。
小窍门&温馨提示
蟹醋可以不放,腊八醋多一点就可以。
TAGS:
凉菜 家常菜 海参
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