主料:
鸡中翅，
10个
辅料:
面粉，
30g淀，10g食用小苏打，
1g调料
姜丝适量，
蒜末适量，
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
孜然粉适量，
黑胡椒粉适量，
辣椒粉适量空气炸锅烤鸡中翅的做法步骤
1.鸡中翅解冻洗净沥干，用刀背拍几下鸡中翅，划花刀
2.鸡中翅中放入所有调料，抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制二小时。
3.面粉和淀粉和小苏打拌匀，做成炸粉。将腌好的鸡翅和料汁放入炸粉中，拌匀。
4.粘了炸粉的鸡翅摆入吸油纸上，放入空气炸锅炸。200度炸十分钟。
5.这是炸十分钟的样子，再翻面。
6.再一百八十度炸十分钟。
7.时间到。稍微老了点。
8.装盘。
TAGS：
烧烤 家常菜 鸡中翅
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