主料:
梭子蟹，
500克
辅料:
豆腐，
400克
配料:
油适量，
葱花适量，
生抽适量豆腐烧梭子蟹的做法步骤
1.准备的材料：豆腐、梭子蟹
2.将梭子蟹放在锅中，清水煮开
3.将豆腐用刀拉成块状
4.煮好的梭子蟹备用
5.将梭子蟹用剪刀剪开4块
6.去腮
7.起油锅，将切好的豆腐放入锅中
8.放入适量的生抽
9.适量的清水
10.放入梭子蟹煮开后，放些葱花，就好了
小窍门&温馨提示
1、最好用剪刀来剪，这样能够让形状完整。
2、用了生抽和梭子蟹，所以不用鸡精了，也足够鲜美。
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