主料:
大蒜，
二斤
辅料:
白醋，
一瓶，
米醋，
一瓶腊八蒜的做法步骤
1.大蒜扒好把头部切掉洗干净控水一晚上。
2.空瓶子也刷干净控水。
3.然后在腊八的早上把醋倒上没过蒜就行，我用的是二种醋，一种白醋一种米醋，看看哪个口感更好一些。
4.然后放在温暖的地方一天一个样慢慢变绿。
5.这是白醋腌的效果，有点像翡翠的颜色。
6.等到除夕的时候吃饺子在来点腊八蒜那就是绝配。
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小菜 家常菜 大蒜
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