主料:
肉末适量,
虾仁适量,
低粉,
500克,
温水,
250克,
葱花适量调料
酵母粉,
3克,
盐,
2克,
胡椒粉,
2克,
生抽,
2克,
白芝麻适量肉末虾仁生煎包的做法步骤
1.温水划开酵母粉,低粉加入,揉成光滑面团。
2.盖上湿布发酵至两倍大。
3.肉末虾仁整理好放一起。
4.生抽,胡椒粉,盐。
5.搅拌均匀备用。
6.揉搓一下面团。
7.分别分成小剂子。
8.依次包好。
9.锅内刷底油。
10.放入生煎包。
11.调一碗水淀粉糊。
12.倒入锅内。
13.盖锅盖中小火焖。
14.15分钟,表面撒葱花,白芝麻。
15.出锅,装盘。
16.成品图。
17.来一张。
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小吃 面食 包子 其他菜系 肉末
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