主料:
牛腱子，
1只
辅料:
黄酒适量，
姜适量，
老抽适量，
冰糖适量桂皮八角适量生抽适量，
五香粉适量，
盐适量五香牛肉的做法步骤
1.牛腱
2.牛腱过水洗净
3.锅中放水，放入牛腱煮
4.煮至筷子能插入，倒出一半汤
5.倒入适量的老抽
6.放入适量的盐
7.再放入适量的桂皮八角
8.放适量的冰糖
9.倒入适量的五香粉焖煮至酥
10.最后放适量的生抽收干水份即可
11.成品图。
TAGS：
凉菜 小菜 中式宴请 牛腱子
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