主料:
鱼片，
200g，
猪肉，
70g，
丝瓜，
一根
辅料:
黄酒，
15g
配料:
盐，
2g，
胡椒粉，
2g，
生抽，
3g蒸鱼片的做法步骤
1.草鱼顺鱼骨片下来鱼肉
2.片切成5毫米厚的片
3.用黄酒，胡椒粉和盐腌制5分钟。
4.猪肉切薄片（约2--3毫米厚,大小和鱼片差不多
5.用生抽，黄酒和盐腌制5分钟。
6.丝瓜刮掉外皮，斜刀切片。
7.在盘中先放一片丝瓜
8.在丝瓜上铺上一片肉片
9.之后铺上鱼片
10.就这样逐一码放好。
11.上笼大火蒸8分钟
12.蒸好后盘中的汤汁倒入炒锅中
13.烧开后加入少许水淀粉做成浓汁，
14.浇在蒸好的鱼片上，放少许辣椒碎配色装饰，不爱吃辣的也可以放香菜碎或香葱碎。鲜香味美的三合一蒸鱼片上桌啦，请尝尝吧。
小窍门&温馨提示
鱼片口感软嫩，营养丰富，富含蛋白质，消耗不好，不易多吃肉食的，可以适当选择鱼肉，对健康是大有帮助的。
TAGS：
热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 鱼片
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茄汁鱼片的做法,茄汁鱼片怎么做,茄汁鱼片的家常做法,茄汁鱼片的做法,茄汁鱼片英语,茄汁鱼片的做法视频
下一篇： 口水鱼的做法,口水鱼怎么做,口水鱼的正宗做法,口水鱼的正宗做法视频,口水鱼图片,口水鱼为什么叫口水鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
