主料:
鱼片,
1盘
辅料:
生菜,
1个,
红辣椒适量,
青辣椒适量,
洋葱适量,
芝麻适量黄飞红麻辣花生适量番薯粉水适量
配料:
盐适量,
花生油适量口水鱼的做法步骤
1.草鱼片一盘洗净用盐腌制10分钟,再洗一遍,把水弄干
2.白芝麻
3.葱,红辣椒,青辣椒,洋葱切粒
4.生菜洗净
5.黄飞红麻辣花生
6.热一勺子花生油
7.淋在芝麻上,就是把芝麻弄熟的意思
8.用筛子把芝麻的油过出来
9.锅里加热花生油,把鱼片放到油里面炸,半分钟后,翻过另一面,也是半分钟,捞起,备用
10.把生菜在开水烫过一遍,捞起
11.把鱼片倒到生菜上面
12.把青辣椒、红辣椒,洋葱放锅里炒熟
13.放番薯粉水,翻炒几遍后把葱放进去,翻一遍,然后倒到鱼上面
14.放上芝麻,花生,OK啦,流口水吧
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热菜 家常菜 夏季食谱 鱼片
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