主料:
高筋面粉,
250g,
低筋面粉,
50g,
鸡蛋,
1个,
黄油,
10g,
酵母,
5g,
盐,
1g
辅料:
葱花适量,
鱼肉松适量调料
色拉酱适量葱香肉松面包卷的做法步骤
1.所有
主料
放入“面包机”,用自编程,在面包机里揉面且完成一次发酵,取出西团,擀成如图样,放入烤盘。
2.用叉子在面片表面扎孔。
3.长成如图状。
4.剪些葱花。
5.铺上面(如果想让烧好颜色均匀好看,可以先抹上蛋液再放葱花)。
6.倒些白芝麻。
7.放入烤箱,发酵松驰30分钟后,用160度烤20分钟。
8.出炉状。放凉备用。
9.放凉后翻过来挤上色拉酱。
10.撒上肉松。
11.连着油纸一起卷起,两头扎成“??”。
12.分成三段(其实如果肉松够了多,可以多切几段。
13.头上也挤上色拉酱抹匀,沾上肉松。
14.如图做好了。
15.当作早餐。
16.葱花扑鼻。
17.松软可口。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 高筋面粉
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