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来源:好招商食品网 美食制作 君梦深蓝  |  2023-01-09
主料:
虾爬子200克韭黄300克

辅料:
鸡蛋2枚黑木耳适量蒜片适量

配料:
适量生抽适量料酒适量

韭黄炒虾爬子肉的做法步骤

1.

主料

:虾爬子肉200克、韭黄300克副料:鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料:盐、生抽、料酒

2.韭黄洗净切成段状

3.鸡蛋打散后,入锅炒制后盛出备用

4.锅中留有底油,加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黄和黒木耳炒制

5.将虾爬子肉放入锅中炒制、依次加入料酒、生抽、盐调味

6.加入炒好的鸡蛋再翻几下即可出锅


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