主料:
米线，
500克，
树番茄，
100克
辅料:
盐适量，
蒜适量，
缅芫荽适量，
小米辣适量，
酱油适量泰国柠檬醋适量白糖适量，
味精适量树番茄拌米线的做法步骤
1.树番茄洗净后放蒸锅里蒸熟。
2.准备一碗米线。
3.树番茄蒸熟后稍放凉剥去外皮，然后用匙子压烂成泥状。
4.蒜和小米辣剁碎，缅芫荽洗净后切细。
5.把蒜末和小米辣放入树番茄碗里，并加入两三匙凉水搅匀。
6.放入一匙酱油。
7.放入一些泰国柠檬醋和小匙的白糖拌匀。
8.把切好的缅芫荽放入米线碗里，并倒入调好的味汁搅拌均匀即可食用。
小窍门&温馨提示
泰国柠檬醋和小米辣按个人的口味放入，拌米线的调味料也可随个人的喜好放入。
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主食 小吃 家常菜 老人 晚餐 学生 米线
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