主料:
鸡胸肉，
1块，
豆干，
3块，
香菇，
6个，
鹌鹑蛋，
15个，
小脆肠，
10个，
青椒，
半个，
红椒，
半个，
洋葱，
半个
辅料:
沙茶酱，
1勺，
酱油，
1汤匙，
料酒，
1汤匙，
淀粉，
少许，
盐适量，
橄榄油适量沙茶烤串的做法步骤
1.鸡肉切小块，加入酱油、料酒、淀粉和适量盐油拌匀腌制一会儿
2.鹌鹑蛋煮熟去壳；香菇切块焯水；豆腐切块焯水
3.脆肠切小块；青红椒洋葱切小片
4.用烤签串起来
5.沙茶酱加酱油、适量盐和油调匀
6.刷在串上
7.烤箱用烤肉功能预热200度上下火，把串放入烤20分钟
8.做了16串，非常好吃哦
9.做了
小窍门&温馨提示
1. 材料可按个人喜好选择
2. 最好是烤的差不多的时候拿出来刷点酱或油再放回去烤一会，不然有点干。
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