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来源:好招商食品网 美食制作 辽南蟹  |  2023-01-09
主料:
土豆一个西兰花半朵芝士适量玉米适量豌豆适量

辅料:
适量胡椒味沙拉酱适量

芝士焗薯泥的做法步骤

1.材料图。

2.土豆去皮切块,放笼格上,大火蒸透。

3.土豆蒸好取出。

4.西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。(我用的本来就是熟的,轻焯了一下。)

5.土豆放在保鲜袋中,压成泥。这样操作比较方便呢。

6.土豆泥玉米粒豌豆粒放在碗里,加盐加沙拉酱。拌均匀。可以换成其它酱料或者调味料。

7.拌均匀。

8.芝士刨碎。

9.取烤碗,先铺上土豆泥,再铺上西兰花,最后放上芝士。

10.烤箱提前预热,200度,入烤箱烤至上色,出炉即可。

小窍门&温馨提示

1、依自己口味儿,可以加些煎香的培根或者火腿,吃起来更香。


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