主料:
银耳,
15克,
火龙果,
100克,
提子,
50克
辅料:
冰糖,
20克时令水果银耳羹的做法步骤
1.准备好火龙果、提子、银耳、冰糖。
2.提子洗净,切成花瓣状;火龙果去皮,切成小丁备用。
3.银耳提前泡发,洗净备用。
4.银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟。
5.加入冰糖,炖煮5分钟。
6.倒入水果,炖煮5分钟。
7.炖好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。
小窍门&温馨提示
1、水果的选择随个人喜好而定。
2、不喜欢太甜可以不用冰糖。
TAGS:
羹类 汤羹 夏季食谱 其他菜系 银耳
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