主料:
海参,
6个
辅料:
大葱,
3棵,
植物油适量,
酱油,
少许,
盐,
少许,
白糖,
一小勺葱烧海参的做法步骤
1.泡发好的海参清洗干净
2.切成环形块状,正确的吃法是应该整个烧或者纵向切条
3.三棵大葱洗净
4.切成寸段
5.炒锅中倒适量油,油热后倒入葱段炒几下,再倒入少量的酱油、盐、白糖,炝炒出香味儿
6.将海参倒入锅中
7.扒拉几下就可出锅
8.灯光看着不太好看,但是味道和口感确实很不错
小窍门&温馨提示
海参不宜久炒,将酱汁裹均匀即可。
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