主料:
猪肘子适量
辅料:
甜面酱适量葱姜适量
配料:
八角适量，
桂皮适量，
香叶适量，
冰糖适量，
蚝油适量，
红烧酱油适量，
干辣椒适量，
盐适量，
老汤适量五香酱肘子的做法步骤
1.猪肘子让卖家帮助去掉大骨。
2.用棉线把肘子五花大绑捆起来。
3.捆好的肘子焯水。
4.在肘子上放上盐 甜面酱。
5.涂抹均匀。
6.放入保鲜袋中腌制1天。
7.把腌制好的肘子放入高压锅中加入
辅料
。
8.倒入老汤烧开，煮至10分钟。
9.盖好盖子，压40分钟。
10.关火不要打开盖子，焖腌制一天。
11.切片加入黄瓜丝 大蒜 醋 生抽即可。
小窍门&温馨提示
唠叨； 煮肘子的汤不要倒掉，下次可以继续用。
TAGS：
热菜 鲁菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜 甜面酱
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 辣椒炒猪心的做法,辣椒炒猪心怎么做,辣椒炒猪心的做法,辣椒炒猪心怎么做好吃,辣椒炒猪心图片,辣椒炒猪心功效与作用
下一篇： 白卤肘子的做法,白卤肘子怎么做,白卤肘子的家常做法,白卤肘子的做法,白卤肘子的历史由来,家常卤肘子
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
