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黑加仑土司的做法,黑加仑土司怎么做,黑加仑吐司,黑加仑面包,黑土司是什么做的,披萨黑加仑

来源:好招商食品网 美食制作 尘欢  |  2023-01-11
主料:
高粉270g黄油30g奶油80g奶粉15g牛奶60g全蛋液35g

辅料:
黑加仑适量酵母5g

配料:
40g4.5g

黑加仑土司的做法步骤

1.主原料备用。

2.黑加仑备用。

3.(除黄油、黑加仑以外)所有材料倒入面包机(先倒入液体),充分混合。

4.揉成团以后,加入切碎的黄油。

5.让其慢慢的吸收。

6.揉到面团可以拉出薄膜。

7.黑加仑事先泡发。

8.加入面团中,让其充分包裹。

9.加入面团中,让其充分包裹。

10.取出分成三个相同大小面团。

11.取其中一份,擀成长舌状。然后卷起。

12.三个面卷,放入吐司模中,进行二次发酵。

13.发酵到9分满,加盖。

14.烤箱预热,180度约烤40分钟。

15.取出晾凉即可。


TAGS:烘焙 儿童 面包 早餐 其他菜系 高粉
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