主料:
牛排，
一块，
番茄酱适量，
黑胡椒适量，
迷迭香适量，
洋葱适量，
糖适量
辅料:
牛奶适量，
橄榄油适量，
红酒适量，
蒜适量，
海盐适量黑椒红酒牛排的做法步骤
1.牛排表面涂橄榄油，撒上黑胡椒和盐涂抹均匀，反面同样操作；
2.洋葱和蒜切碎备用；
3.放在有迷迭香的烤盘上，180°烤制8分钟即可；
4.锅里加橄榄油开火预热，放入洋葱蒜末，小火煸至出香味；
5.撒入黑胡椒和些许海盐；
6.加入番茄酱继续翻炒均匀；
7.加入适量牛奶：
8.加入适量红酒和糖翻炒收稠到喜欢的稀稠度离火后既可搭配牛排食用。
小窍门&温馨提示
酱汁里糖不喜欢可以选择不加
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高档 其他菜系 牛排
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