主料:
鲜虾,
300g
辅料:
盐适量,
糖适量,
姜适量,
干辣椒适量,
生抽适量,
老抽适量,
料酒适量,
蒜适量,
葱适量油焖虾的做法步骤
1.虾洗净、从背部剪开抽掉虾肠,用手挤压出头部沙袋。加入盐、料酒腌制10分钟
2.调料准备好
3.锅里放油烧热、下姜蒜辣椒炒出香味
4.加入虾翻炒至变色
5.加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀后,淋入少许水焖2分钟,然后加入少许糖提鲜,撒入葱花即可出锅
6.成品图
7.成品图
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热菜 鲁菜 午餐 晚餐 学生 鲜虾
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